Баклажаны с помидорами сыром и специями в духовке
Рецепт от: inka
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Авторская
Потрясающее блюдо с невероятным вкусом! Обязательно попробуйте!
Вкусное овощное блюдо под ароматной сырной корочкой.
Блюдо баклажаны запеченные актуально в сезон овощей.
Несложно и не хлопотно в приготовлении.
Ингредиенты на две порции
- Баклажаны - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Баклажаны промыть, нарезать вдоль ломтиками в сантиметр толщиной, посолить оставить на 45 мин, чтобы удалить горечь.
-
Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов на поверхности баклажановых ломтиков.
-
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой.
-
Положить сверху кружочки помидоров. Посолить по вкусу.
-
Посыпать натертым на крупной терке сыром и итальянскими травами.
-
Выпекать необходимо 30 мин при 200 г
-
Подавать желательно горячими.
Фото баклажанов с помидорами сыром и специями в духовке.
Овощи в духовке под сыром
Овощи
Фаршированные баклажаны
Овощи
Обсуждение
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Супер задумка - буду заглядывать!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт баклажанов с помидорами сыром и специями в духовке!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить овощи в духовке под сыром. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Inka, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Дорогая inka!!!
Приготовила баклажаны с помидорами сыром и специями в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Хороший рецепт. Спасибо
Именно баклажаны с помидорами сыром и специями в духовке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Баклажаны на сковороде
Овощи
Баклажаны с сосисками
Овощи