Овощи в духовке под сыром
Рецепт от: Нина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Хотите похудеть к лету, но любите покушать? Есть выход! Эти овощи в духовке под сыром в домашних условиях вам помогут насытиться и лишний вес не набрать! То, что нужно, вам понравится такой обед!
Ингредиенты на пять порций
- Картофель — 200 г
- Морковь — 100 г
- Бобы консервированные — 100 г (или фасоль, или кукуруза)
- Цветная капуста — 100 г
- Брокколи — 200 г
- Лук зеленый — 50 г
- Перец болгарский — 200 г
- Лук — 200 г
- Чеснок — 3 Зубчика
- Сыр твердый — 50 г
- Вода — 2 стак.
- Мука — 3 ст.л.
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Специи — 1 По вкусу
Как приготовить
-
Подготовим все ингредиенты, помоем и очистим картошку, грибы, измельчим все овощи и зелень. И смешаем их между собой, добавив специи по вкусу.
-
2. Обжарим хорошо на растительном масле, отдельно смешаем сливочное растопленное масло, муку и молоко. Этой смесью заливаем овощи. Тушим, пока соус не начнет булькать. Специи - по вкусу.
-
3. Перекладываем эту смесь в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку запекаться примерно 15 минут при 180 градусах.
-
4. Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Расскажу, как приготовить овощи в духовке под сыром. Получается вкусное и сытное блюдо, которое, к тому же, еще и полезное и даже диетическое! Правда, если вы действительно хотите похудеть, можете убрать из рецепта молоко, заменив его нежирным йогуртом или кефиром в том же количестве, а также не добавляйте сыр. Если же вы на диете не сидите, то сыра можно и не жалеть. Желаю удачи!
Фото овощей в духовке под сыром.
Овощи, запеченные в духовке
Овощи
Запеченные в фольге овощи
Овощи
Обсуждение
Я приготовила овощи в духовке под сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А овощи в духовке под сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Красотищаа!
Ну и красота овощи в духовке под сыром!!!
Обязательно попробую сделать!
Приготовила овощи в духовке под сыром.
Обалденно вкусно!
Я делала овощи в духовке под сыром к приезду родственников.Все съели!!!
Есть рецепт овощей со свининой в духовке, девочки уже готовили.
Ой, Нина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт овощей в духовке под сыром меня выручил!
Не умею готовить в принципе вообще, а овощи в духовке под сыром сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
овощи в духовке под сыром съели за один присест!
Нина, я только смотрела рецепт, но уже хочу овощи в духовке под сыром приготовить!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Как вкусно! У меня муж любитель овощей в духовке под сыром.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю овощи в духовке под сыром уже полгода, все супер!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Овощи в духовке под сыром конечно на любителя.
Но понравилось.
Овощи в духовке под сыром очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Просто замечательно…
Овощи в лимонном маринаде
Овощи
Кабачки с сыром в духовке
Овощи