Фаршированные баклажаны
Рецепт от: Бахтина Валя
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 19 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одна порция
- соль - 1 щепотка
- майоран - 2 шт.
- рис - 150 г
- чеснок - 1 шт.
- баклажан - 2 шт.
- маргарин - 2 ст.л.
- семечки - 120 г
Как приготовить
-
Духовку разогрейте до 180.
-
Баклажаны оберните бумагой или фольгой и положить в духовку на 20 минут. 3. Охладите, разрежьте пополам и удалите из баклажанов мякоть, оставив 1,25 сантиметра. Масло или маргарин растопите в кастрюле и поджарьте в нем лук и чеснок до золотистого цвета. Мякоть баклажана крупно порежьте и добавите в кастрюлю. Обжаривайте мякоть в течение 5 минут, а затем добавьте оставшиеся ингредиенты. 4. Полые половинки баклажанов наполните начинкой и поместите на противень. Запекайте в духовке дополнительные 20 минут. По желанию украсьте измельченной петрушкой или другой зеленью.
Фото фаршированных баклажанов.
Баклажаны в горшочке
Овощи
Баклажаны на закуску
Овощи
Баклажаны по-пармски
Овощи
Обсуждение
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Вот это ДААААА!!!
Девочки, фаршированные баклажаны объедение.
Супер.
Бахтина большое спасибо!!!
Некоторое время назад готовила фаршированные баклажаны-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Столько нового узнала про фаршированные баклажаны!
Спасибо!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Этот рецепт чем-то похож на http://retseptyedy.ru/goryachee/ovoschi/baklazhany-po-parmski. Я правильно поняла?
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фаршированные баклажаны, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт
очень люблю фаршированные баклажаны
Спасибо Бахтина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Бахтина.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Прочитала, надо попробовать.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
УРА!!! Свершилось!
Я сделала фаршированные баклажаны!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Баклажаны по-турецки
Овощи
Баклажаны с грибами
Овощи
Баклажаны грибочки
Овощи