Рецепт от: inka
Когда моей семье хочется чего-то вкусного и оригинального, а мне неохота долго стоять у плиты, я готовлю картофель, запеченный с курицей в сметане. Это блюдо получается сытным и ароматным, а также его можно отнести и к диетическим. А если залить картофель с мясом яйцом, то получится и вовсе запеканка. Это блюдо можно приготовить в мультиварке или в духовке.
Список ингредиентов невелик: это куриное филе, луковица, сметана, твердый сыр, растительное масло, соль, специи и свежая зелень перед подачей. Куриное филе нужно промыть, обсушить и нарезать пластинками.
Понадобится луковица средних размеров, с нее нужно снять шелуху и нарезать полукольцами или четверть-кольцами.
Картофель нужно почистить и вымыть, затем нарезать тонкими кружочками.
Чашу мультиварки смажьте маслом для жарки, это может быть растительное или сливочное. Теперь выложите пару слоев из кружочков картофеля, приблизительно одну треть от общего количества. Подсолите и посыпьте молотым черным или красным перцем, любыми специями.
Теперь выложите половину пластинок мяса, также их подсолите и поперчите.
Далее на очереди репчатый лук, положите половину от всего количества.
Вместо сметаны можно использовать и майонез, но в таком случае блюдо не сможет претендовать на полезное и диетическое.
Повторите еще раз слой картофеля, курицы, лука и сметаны. Завершающий слой должен быть из картофеля. Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка" на 45 минут.
Твердый сыр любого сорта натрите на крупной или мелкой терке. Сыр должен легко плавиться.
За 5 минут до окончания режима "Выпечка" сделайте "шапку" из твердого сыра.
Готовый картофель, запеченный с курицей в сметане, перед подачей можно дополнительно полить сметаной и украсить свежей рубленой зеленью - укропом, петрушкой или зеленым луком.
Приятного аппетита!
Цветная капуста тушеная в сметане
Овощи
Картофель, запеченный с фасолью
Овощи
Обсуждение
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Inka, очень интересный вариант картофеля, запеченного с курицей в сметане.:)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофеля, запеченного с курицей в сметане станет любимкой
хочу хочу
Сделала запеченный редис. Всем советую!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Обалденный рецептик картофеля, запеченного с курицей в сметане. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Inka спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Отличный вариант приготовления картофеля, запеченного с курицей в сметане.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Отлично. Очень понравилось.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофеля, запеченного с курицей в сметане готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Дорогая inka!!!
Приготовила картофеля, запеченного с курицей в сметане мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт картофеля, запеченного с курицей в сметане мой любимый!!!
Спасибо, inka!
Картофель, запеченный с курицей в сметане — просто СУПЕР!!!
Да да вкусняха)
Отлична идея!
Запеченный картофель Зюйд-ост
Овощи
Картофель запеченный в фольге
Овощи