Запеченный лук
Рецепт от: Виталий Байко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Еврейская
Jami Oliver рекомендовал запеченный лук как гарнир к мясу, а я с удовольствием съел его без мяса:)
Ингредиенты на шесть порций
- Лук красный 6 шт.
- Сливочное масло 90 г
- Соль 1½ ч.л.
- Тимьян 7 г
Как приготовить
-
Стараемся подобрать одинаковых размеров луковицы.
-
Делаем ровный срез донца луковицы.
-
Очищаем и надрезаем луковицу как на снимке, не дорезая до конца 1,5 см.
-
Берем масло комнатной температуры.
-
Тимьян и соль, растолочь в ступке. После смешать с маслом.
-
Слегка раздвинув луковицу, заправляем ее маслом.
-
Берем керамический противень, дно засыпаем морской солью.
-
Разогреваем духовку до 220 градусов, выкладываем лук на противень и запекаем 35-40 минут.
Фото запеченного лука.
Запеченный фаршированный фенхель
Овощи
Картофель, запеченный с фасолью
Овощи
Запеченный картофель Зюйд-ост
Овощи
Обсуждение
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ну, это было превосходно!
запеченный лук вместе с пальцами едва не съела)
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Надо будет сделать запеченный багет. Должно получиться классно.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за рецепт запеченного лука.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили запеченный лук вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала запеченный лук!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Картофель запеченный в фольге
Овощи
Запеченный картофель с сыром
Овощи
Запеченный багет
Закуски