Ленивые пельмени из лаваша
Рецепт от: isangor
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Авторская
Идеальная идея для ужина! Минимум времени на готовку!
Многие знакомы с рецептом "ленивых" пельменей и понимают, что не такие они и "ленивые" как кажется на первый взгляд. Сейчас я поделюсь с вами интересным рецептом, который по праву заслуживает носить всеми любимое название - "ленивые пельмени". Пробуйте и убедитесь, что приготовление занимает всего 15-20 минут, остальное - это время запекания)
Ингредиенты на четыре порции
Соус:
- Соль - по вкусу
- Вода - 400 мл
- Сметана - 200 г
Как приготовить
-
Свинину моем, лук очищаем. Измельчаем мясо с луком с помощью мясорубки. В получившийся фарш добавляем соль и черный молотый перец, вливаем воду и перемешиваем.
-
Лаваш промазываем фаршем, сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки, примерно 4 см толщиной.
-
Сметану выкладываем в пиалу, заливаем водой (кипятком), добавляем соль, перемешиваем.
-
Выкладываем заготовки в форму для запекания, наливаем соус и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. На запекание понадобится полчаса и 10 минут в выключенной духовке.
-
Подавайте блюдо в горячем виде.
-
Приятного аппетита!
Фото ленивых пельменей из лаваша.
Китайские пельмени
Пельмени
Пельмени с грибами
Пельмени
Обсуждение
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Супер!
у меня нет слов .
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Вкус ленивых пельменей из лаваша просто потрясающий!
Будем повторять.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Приготовила ленивые пельмени из лаваша на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Isangor!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
двулепные пельмени готовила, а вот ленивые пельмени из лаваша - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Ленивые пельмешки
Пельмени
Жареные пельмени
Пельмени