Плов с сосисками минимум затрат

Рецепт от: incedelse

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Авторская

Экономно, быстро и несравненно вкусно. Попробуйте!

Приятный легкий вкус

Отличное применение надоевшим отварным или жаренным сосискам - плов с сосисками.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сосиски - 6 шт.
  • Рис - 2.5 стак. (200 мл)
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи сухие - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубч.

Как приготовить

  1. Лук, морковь, сладкий перец вымыть и очистить. Лук порезать полукольцами, морковь и перец полосками. Сосиски очистить от оболочки и порезать полукольцами.

  2. На растительном масле обжарить все овощи, затем добавить сосиски и жарит до того, как сосиски станут золотистыми. Затем добавить если любите рубленный чеснок, немного соли, перца и любых пряностей (у меня были сушеный барбарис и орегано). И пожарить все еще минуты 2.

  3. Всю обжарку разровнять по дну сотейника, поверх высыпать ровным слоем промытый рис и залить горячей водой примерно 3 стакана. Высыпать чайную ложку соли и разровнять поверхность воды, чтобы впитывалась равномерно.

  4. Оставить плов на среднем огне до впитывания воды, когда вода впитается убавить огонь до минимума и томить плов под крышкой еще 10-15 минут.

Рецепт плова с сосисками минимум затрат

Фото плова с сосисками минимум затрат.

Видео инструкция

Обсуждение

4.2 / 5
erunser
erunser

Спасибо большое за рецепт, incedelse.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lera94
lera94

Я приготовила плов с сосисками минимум затрат на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

uradedl
uradedl

ОЧ вкусно получилось)

Ариша Балинова
Ариша Балинова

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

liza80
liza80

Спасибо огромное за рецепт, incedelse!
плов с сосисками минимум затрат просто супер.
Все мои подруги делают теперь плов с сосисками минимум затрат по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

kristina
kristina

Очень довольна пловом с сосисками минимум затрат! Благодарю за рецепт.

yaigsanol
yaigsanol

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею плова с сосисками минимум затрат.

plokhova_97
plokhova_97

Мы тоже недавно первый раз делали хана плов.

Мащенко Маня
Мащенко Маня

Я еще не делала плов с сосисками минимум затрат, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

endore
endore

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

isangor2000
isangor2000

Incedelse, спасибо за рецепт плова с сосисками минимум затрат! Обязательно приготовлю :)