Пюре из картофеля и сельдерея

Рецепт от: anna87

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 396 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Сито шинуа

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 700 г
  • Корень сельдерея 700 г
  • Сливки 33%-ные 240 мл
  • Кервель 60 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель и сельдерей очистить и нарезать небольшими кубиками. Сварить до максимальной мягкости лучше всего на пару. Уйдет на это тридцать-сорок минут.

  2. Протереть овощи через сито или мельницей для пюре, вмешать сливки, мелко нарубленный кервель, приправить солью и перцем и хорошо перемешать.

Рецепт пюре из картофеля и сельдерея

Фото пюре из картофеля и сельдерея.

Обсуждение

4.7 / 5
lailluno1990
lailluno1990

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Колбасицкая Снежанна
Колбасицкая Снежанна

Спасибо!
пюре из картофеля и сельдерея теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Мина Ливадная
Мина Ливадная

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пюре из картофеля и сельдерея.
Всем рекомендую.

Мальгина Полина
Мальгина Полина

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Галя Калабина
Галя Калабина

Очень люблю пюре из картофеля и сельдерея,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

alulil
alulil

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

stepina_92
stepina_92

Anna87, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

valentina84
valentina84

Фотки очень аппетитные, как в в пюре из картофеля и пастернака.

Люба Ларшина
Люба Ларшина

Рецепт пюре из картофеля и сельдерея — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Ариша Дудрова
Ариша Дудрова

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

cunelalee
cunelalee

Я делала почти так же, было очень вкусно.