Пюре из картофеля

Рецепт от: krasotulkina_85

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 481 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, От 5 лет, От 3 лет

Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель — 1 кг
  • Сливочное масло — 50 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Зелень свежая — - По вкусу

Как приготовить

  1. Очищенный и нарезанный на небольшие кусочки (чем меньше кусочки - тем быстрее они сварятся) картофель опускаем в кипящую и чуть-чуть подсоленную воду и варим до готовности. Готовность определяется дедовским методом - протыкаем вилкой или ножом, если хорошо входит и выходит - значит готово.

  2. Когда картошка будет готова - сливаем воду, картофель начинаем измельчать при помощи толкушки, постепенно вливая теплое молоко и нагретое сливочное масло. Толчем картофель до тех пор, пока он не станет абсолютно нежным и без комочков.

    пюре из картофеля. Шаг 2
  3. Когда пюре уже хорошо взбито, в него можно добавить немножечко свежей зелени и хорошенько все перемешать. Пюре из картофеля готово!

    пюре из картофеля. Шаг 3

На заметку

Пюре из картофеля - универсальный гарнир. Он отлично сочетается чуть ли не со всеми блюдами - и с мясом, и с птицей, и с рыбой, и с грибами. Он подходит всем от мала до велика - картофельное пюре едят и младенцы, и дети, и взрослые, и люди пожилые. Впрочем, что рассказывать - вы и сами знаете, что такое картофельное пюре и с чем его едят:)

Рецепт пюре из картофеля

Фото пюре из картофеля.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
sokol_84
sokol_84

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

vasilina
vasilina

Пюре из картофеля — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Алла Вадимович
Алла Вадимович

Рецепт просто бомба!!!!
пюре из картофеля готовить просто и не долго!

Арина Славина
Арина Славина

Впервые делала пюре из картофеля.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Инка Батючок
Инка Батючок

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

eraterore
eraterore

Мои как раз просили retseptyedy.ru/goryachee/bazilikovoe-kartofelnoe-pyure.

isous1999
isous1999

Я выбрала пюре из картофеля, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

businka_74
businka_74

Большое спасибо за рецепт пюре из картофеля.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ninotils
ninotils

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

expotr1975
expotr1975

Блюдо просто супер, готовила пюре из картофеля впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Каганская Лиса
Каганская Лиса

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Шиханова Эля
Шиханова Эля

Спасибо большое за рецепт, krasotulkina_85.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Кривонос Дина
Кривонос Дина

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пюре из картофеля!

susotr1992
susotr1992

Спасибо, попробую приготовить пюре из картофеля супругу по вашему рецепту.

zina
zina

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

hangestan2003
hangestan2003

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пюре из картофеля в коллекцию рецептов.

dergachuk_77
dergachuk_77

Пюре из картофеля готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.