Запеченное филе минтая в мультиварке
Рецепт от: nurisaten
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусное, полезное блюдо для любителей океанической рыбки
Многие не любят треску, потому что она суховата. Тем не менее, ее можно приготовить так, что это будет деликатес! Кстати, треска-одна из самых любимых рыб в нашей семье. Когда-то давно, таким образом готовить ее меня научила мама. А с появлением мультиварки процесс приготовления стал абсолютно простым и нехлопотным!
В горячем виде эту рыбку можно съесть с гарниром из риса; в чуть теплом-в качестве закуски.
Ингредиенты на шесть порций
- Минтай - 850 г
- Лук репчатый - 300 г
- Сливочное масло - 150 г
- Соевое масло - 10 мл
- Соль - 20 г
- Перец черный молотый - 3 г
- Лавровый лист - 2 шт.
Как приготовить
-
Кусочки филе должны быть достаточно крупными.
-
Лук шинкуем полукольцами. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, кладем третью часть лука.
-
Затем кладем половину минтая. Солим, посыпаем смесью перцев.
-
Затем опять кладем слой лука.
-
Выкладываем вторую половину рыбы, соль, перец и засыпаем оставшимся луком. Сверху раскладываем кусочки масла, втыкаем лаврушку.
-
Крышку закрываем и включаем режим Запекание, на тридцать минут.
-
После сигнала переводим мультиварку на режим Мультиповар, 100 градусов, и готовим еще 10 минут с открытой крышкой. Это надо для того, чтобы выпарилась лишняя жидкость и соус загустел.
-
После сигнала блюдо немного остужаем, сервируем и подаем.
-
Приятного аппетита!
-
Для приготовления этого блюда использовалась мультиварка Polaris 0517 AD, мощностью 860 вт.
Фото запеченного филе минтая в мультиварке.
Кефаль в мультиварке
Рыба
Треска в мультиварке
Рыба
Обсуждение
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
У меня запеченное филе минтая в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nurisaten, спасибо за рецептик запеченное филе минтая в мультиварке!!!
Попробую приготовить запеченное филе минтая в мультиварке.
Я приготовила запеченное филе минтая в мультиварке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить запеченное филе минтая в мультиварке - очень вкусно!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Мне очень понравился рецептик филе семги в кляре, хочу поделиться с вами.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт запеченного филе минтая в мультиварке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте nurisaten.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Филе окуня в духовке
Рыба
Жареное филе кижуча
Рыба