Куриные шашлычки

Рецепт от: Рогачева Алла

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • филе куриное 100 г
  • масло растительное
  • соевый соус
  • сахар по вкусу
  • вода
  • кунжут (белый и черный)
  • мята несколько листиков

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Филе нарезать небольшими кусочками.

    куриные шашлычки. Шаг 2
  3. Приготовить маринад. В соевый соус всыпать сахар.

    куриные шашлычки. Шаг 3
  4. Влить воду.

    куриные шашлычки. Шаг 4
  5. Мелко порубить мяту.

    куриные шашлычки. Шаг 5
  6. Добавить мяту в маринад.

    куриные шашлычки. Шаг 6
  7. Опустить в маринад куриное филе и оставить минимум на 30 минут.

    куриные шашлычки. Шаг 7
  8. Достать кусочки из маринада, нанизать на шпажки, выложить на разогретую с маслом сковороду.

    куриные шашлычки. Шаг 8
  9. Обжарить со всех сторон до золотистого цвета (1,5-2 минуты). Влить 10 мл воды и томить под закрытой крышкой до готовности.

    куриные шашлычки. Шаг 9
  10. Готовые шашлычки выложить на тарелку.

    куриные шашлычки. Шаг 10
  11. Посыпать кунжутом.

    куриные шашлычки. Шаг 11
  12. Подавать с гарниром, например, с рассыпчатым рисом. Приятного аппетита!

    куриные шашлычки. Шаг 12
Рецепт куриных шашлычков

Фото куриных шашлычков.

Обсуждение

4.3 / 5
mushaeva_82
mushaeva_82

Рогачева, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Инга Керемет
Инга Керемет

Буду к вам заходить чаще.

Есаян Инна
Есаян Инна

Впервые в жизни замахнулась на куриные шашлычки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

asya75
asya75

Вчера сделала куриные шашлычки на шпажках в духовке. А сегодня приготовлю куриные шашлычки.

cunelalee
cunelalee

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить куриные шашлычки.

ororo
ororo

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

eraterore
eraterore

Я уже сделала куриные шашлычки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Юляша Кашури
Юляша Кашури

Рогачева,:) очень аппетитное фото куриных шашлычков

anseser
anseser

У меня куриные шашлычки прямо как на картинке!
получилось шикарно, Рогачева спасибо за рецептик!!!

akhmad_84
akhmad_84

Не рецепт, а песня!!!

Каганская Лиса
Каганская Лиса

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Василиненко Стася
Василиненко Стася

Огооо спасибо девочки.

Светлана Вейс
Светлана Вейс

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

shulskite_93
shulskite_93

Нямка нямнямка…

ererorori
ererorori

Попробовали сегодня куриные шашлычки, просто класс!!!

irisha76
irisha76

Очень простой рецепт куриных шашлычков, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть куриных шашлычков из магазина.;)
Спасибо Вам, Рогачева, за рецепты.

lyuda80
lyuda80

Я никогда не готовила куриные шашлычки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

nuredi
nuredi

Рогачева, огромное спасибо за куриные шашлычки!
Получилось с первого раза.

giono2000
giono2000

Спасибо:D
Будем пробовать!