Шашлычки из куриных сердечек и грудки

Рецепт от: ringer

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, На природу, пикник

Привет! Готовила их на даче - но в духовке. Рецепт простой и дает простор вариациям. Блюдо получается красивым, понравится детям (в неостром варианте) и гостям.

Ингредиенты на шесть порций

  • сердечки куриные 500 г
  • куриная грудка без кожи 1 шт.
  • соус терияки 0.5 стак.
  • соус чили 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Куриные сердечки промываем, удаляем жилки. Грудку нарезаем кусочками размером с сердечки. Маринуем в смеси терияки (или соевого соуса) и чили-соуса - от получаса и более.

  2. Нанизываем на деревянные шпажки поочередно сердечки и грудки. Я запекала в духовке, постелив на противень два слоя фольги, при 200 градусах, с одним переворотом - в течении часа. Засчет того, что готовится в духовке - он не пересушивается.

    шашлычки из куриных сердечек и грудки. Шаг 2
  3. Подавала с салатом (помидоры, красный лук, зерна граната, оливковое масло).

    шашлычки из куриных сердечек и грудки. Шаг 3
Рецепт шашлычков из куриных сердечек и грудки

Фото шашлычков из куриных сердечек и грудки.

Обсуждение

3.8 / 5
hithes1996
hithes1996

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

katerina
katerina

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Инна Анюточка
Инна Анюточка

Шашлычки из куриных сердечек и грудки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

rimma
rimma

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Загороднюк Лара
Загороднюк Лара

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

revina_90
revina_90

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

babak_88
babak_88

Может пригодится кому рецептик мини-шашлычков из куриной грудки, бекона, ананаса с соусом терияки. Просто и быстро.

antashkova_83
antashkova_83

Ringer, отличный рецепт шашлычков из куриных сердечек и грудки, все ингредиенты любимые.