Шашлычки из креветок на гриле
Рецепт от: mutirisi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 718 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На природу, На праздничный стол
Хочу поделиться с вами несложной и очень удачной идеей, как приготовить шашлычки из креветок на гриле в насыщенном пикантном маринаде. Отличный вариант легкой закуски, который стоит взять на заметку.
Ингредиенты на четыре порции
- Томатная паста — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 6 ч.л.
- Сок лимона — 2 ч.л.
- Лук-шалот — 1 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Базилик — 1/2 Пучка
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Хлопья красного перца — По вкусу
- Тимьян — По вкусу
- Креветки — 1 кг
Как приготовить
-
Первым делом нужно заняться маринадом. Очистите лук и чеснок, вымойте и обсушите базилик, выложите все в чашу блендера. Добавьте томатную пасту, оливковое масло, сок лимона, сахар, соль, перец, тимьян.
-
2. Взбейте все до однородности.
-
3. Креветки промойте под теплой водой, обсушите и выложите в маринад. Аккуратно перемешайте и оставьте на часик.
-
4. После того как креветки хорошо промариновались, подготовьте гриль. Смажьте его немного растительным маслом.
-
5. Креветки оденьте на маленькие шампура или деревянные шпажки, которые предварительно нужно вымочить в воде.
-
6. Отправьте на гриль и жарьте по несколько минут с каждой стороны.
-
7. А после подавайте шашлычки из креветок на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Такие аппетитные креветки чудесно подойдут в качестве закуски как в домашних условиях, так и на пикнике. Маринад, кстати, можно сделать тот, который вам больше по душе, более пряный или острый, например. Подавать к столу шашлычки лучше теплыми, но и остывшие они остаются очень вкусными. К тому же, их можно использовать в качестве ингредиента для салатов.
Фото шашлычков из креветок на гриле.
Шашлычки из перепелиных яиц
Шашлык
Шашлычки из семги с беконом
Шашлык
Обсуждение
Mutirisi, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо, буду попробовать)))
Кто-нибудь готовил http://retseptyedy.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-krevetok-s-chili-i-tykvennymi-semechkami по этому рецепту? понравилось?
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шашлычков из креветок на гриле!
10++++++
Это моя оценка.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлычков из креветок на гриле!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Mutirisi!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Куриные шашлычки в духовке
Шашлык
Шашлычки из шампиньонов
Шашлык