Соус к стейку из свинины

Рецепт от: shamsutdinova_78

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот соус прекрасно подчеркнет вкус мяса, сделает его ярче и интереснее. Готовится легко и быстро. Так что вместо привычных майонезов и кетчупов попробуйте лучше его. Это и вкуснее, и полезнее.

Ингредиенты на одна порция

  • Зелень петрушки — 50 г
  • Кинза — 50 г
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Лук красный — 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Винный уксус — 1 ч.л.
  • Горчица французская — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Зелень петрушки и кинзы необходимо помыть и подсушить. Затем мелко нарезаем ее.

  2. Чистим и измельчаем зубчики чеснока.

    соус к стейку из свинины. Шаг 2
  3. Чистим лук, нарезаем его мелкими кубиками.

    соус к стейку из свинины. Шаг 3
  4. Выкладываем в чашу блендера подготовленные зелень, лук и чеснок. Добавляем мелко нарезанный перец чили и остальные ингредиенты. Измельчаем, но не до состояния пюре. Мелкие кусочки зелени и овощей в соусе должны ощущаться.

    соус к стейку из свинины. Шаг 4

На заметку

Вкусно пожарить стейк это полдела, надо еще вкусно его подать. Вот именно этот рецепт приготовления соуса к стейку из свинины, сделает блюдо ярким и по вкусу, и по внешнему виду. Этот соус прекрасно подчеркнет вкус стейка и сделает мясо ну оооочень вкусным!:)

Рецепт соуса к стейку из свинины

Фото соуса к стейку из свинины.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
kopeshtyanski_70
kopeshtyanski_70

Фантастика!!!
Спасибо огромное за соус к стейку из свинины!

hangestan2003
hangestan2003

Shamsutdinova_78, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить соус к стейку из свинины по этому простому рецептику.

lyuba
lyuba

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

margo
margo

Спасибо большое!!!
очень понравилось соус к стейку из свинины,легко и просто.
Искренне спасибо, shamsutdinova_78.

Бежанова Лизавета
Бежанова Лизавета

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

margo
margo

Спасибо за шедевры!!!

uthat1993
uthat1993

Необыкновенный рецепт соуса к стейку из свинины!!!

brylyova_97
brylyova_97

Спасибо большое, за рецепт перечного соуса для стейка! Обязательно приготовлю.