Стеклянная лапша
Рецепт от: apice1974
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Оригинальный и вкусный обед? Легко! Хочу поделиться своим любимым вариантом, как приготовить стеклянную лапшу с овощами и креветками, которая наверняка приятно удивит ваших близких.
Ингредиенты на три порции
- Фунчоза — 100 г
- Перец сладкий — 1 шт.
- Мокрковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 3 ст.л. (Для жарки.)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Петрушка — 1 Пучок
- Креветки — 20 шт.
- Сок лимона — 1 шт. (Для заправки.)
- Масло растительное — 1 ст.л. (Для заправки.)
- Соевый соус — 1 ст.л. (Для заправки.)
Как приготовить
-
Залейте лапшу кипятком и оставьте на 5 минут.
-
Слейте воду и промойте лапшу холодной водой.
-
Все овощи порежьте соломкой, а лук кольцами. Обжарьте на сковороде несколько минут.
-
Отдельно обжарьте морковь с чесноком. Тоже не доводите до готовности.
-
Креветки порежьте пополам и обжарьте.
-
Смешайте лапшу с овощами и заправьте соком лимона и соевым соусом. Отправьте в холодильник на полчаса.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Это блюдо готовится буквально за пару минут. А вкус отменный! При желании креветки можно обжарить в тесте. Блюдо можно употреблять как самостоятельное или с гарниром из картошки, риса. Кроме того, фунчоза может занять свое место на вашем праздничном столе. Такая лапша смотрится очень ярко и гармонично.
Фото стеклянной лапши.
Лапша с креветками
Горячее
Лапша из цуккини
Горячее
Обсуждение
Да стеклянную лапшу…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать стеклянную лапшу постоянно.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Предлагаю попробовать лапшу сегун retseptyedy.ru/goryachee/lapsha-segun. Мне очень нравится.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала стеклянную лапшу «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Не умею готовить в принципе вообще, а стеклянную лапшу сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
стеклянную лапшу съели за один присест!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю стеклянную лапшу)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению стеклянной лапши получилась
Vkysno, spasibo.
Я сделаю на Новый год!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Apice1974, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо тебе, apice1974, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Лапша с подливой
Горячее
Домашняя лапша
Горячее