Паровые тефтели с гречкой и кабачками
Рецепт от: soldatkina_98
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 5
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Авторская
Паровые тефтели с гречкой и кабачками - новый вкус любимого многими блюда. И технология приготовления, и ингредиенты являются абсолютно диетическими (особенно если вы возьмете фарш из телятины), в силу чего мясные паровые тефтели без каких-либо опасений можно употреблять людям, которые следят за своим весом.
Это блюдо позволит разбавить любое меню и порадует отличными вкусовыми качествами. Также паровые тефтели можно употреблять больным людям, так как, кроме полезных веществ и микроэлементов, ничего другого в них нет. Отличным дополнением к тефтелям станут соусы, например, томатный или сливочный, которые великолепно сочетаются и с мясом, и с крупами, и с кабачками.
Тефтели из гречки и фарша, пошаговый рецепт с фото которых мы предлагаем вашему вниманию, - достаточно простое блюдо, которое по силам любой хозяйке. Даже если никогда прежде вы не готовили их в домашних условиях, с нашей помощью вы легко это сделаете и сумеете порадовать своих близких новым, вкусным и полезным диетическим блюдом.
Ингредиенты на пять порций
- Мясной фарш 600 г
- Гречневая крупа 100 г
- Кабачок 400 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Томатный соус 400 мл
- Растительное масло 30 мл
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Гречку замачиваем на 3 часа. Морковь и лук нарезаем и поджариваем на подсолнечном масле. В заранее приготовленный фарш добавляем луковицу, которая придаст мясу сочность.
-
К фаршу добавляем мелко нарезанный кабачок, гречку и половину овощной поджарки. Полученную смесь тщательно перемешиваем. Добавляем специи по вкусу.
-
Формируем тефтельки и готовим в пароварке 50 минут.
-
Подаем паровые тефтели к столу.
-
Для придания блюду еще более пикантного вкуса можно добавить соус, для чего смешать поджарку с томатным соусом, слегка протушить на маленьком огне и добавить специи.Приятного аппетита!
Фото паровых тефтелей с гречкой и кабачками.
Тефтели с картошкой
Тефтели
Тефтели с подливой
Тефтели
Тефтели с творогом
Тефтели
Обсуждение
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Да паровые тефтели с гречкой и кабачками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать паровые тефтели с гречкой и кабачками постоянно.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить паровые тефтели с гречкой и кабачками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Очень вкусно и главное просто.
паровые тефтели с гречкой и кабачками получается ням-ням.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Как вкусно! Я полюбила паровые тефтели с гречкой и кабачками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении retseptyedy.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-grechkoi-v-dukhovke. За идеи и мысли и ваши советы.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Soldatkina_98, это просто волшебный рецепт!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Soldatkina_98, спасибо большое, за вкусный превкусный паровые тефтели с гречкой и кабачками!!!
Впервые в жизни замахнулась на паровые тефтели с гречкой и кабачками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Приготовила паровые тефтели с гречкой и кабачками — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Сегодня буду готовить!
Спасибо за рецептик паровых тефтелей с гречкой и кабачками!!!
Муж был в восторге.
паровых тефтелей с гречкой и кабачками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик паровых тефтелей с гречкой и кабачками больше стало.
Сделала по вашему рецепту паровые тефтели с гречкой и кабачками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Тефтели с томатами
Тефтели
Тефтели с гречкой
Тефтели
Тефтели в казане
Тефтели