Рецепт от: Оксамитная Елизавета
1.
2. Овощи: лук, морковь, болгарский перец порезать соломкой
3. На дно сковороды налить немного растительного масла, добавить чайную ложку муки. Спассеровать муку до золотистого цвета
4. Добавить порезанные овощи
5. Тушить овощи до мягкости
6. Добавить небольшое количество воды, добавить смесь душистых перцев, черный молотый перец, соль по вкусу
7. Добавить томатную пасту (1-2 ст. ложки)
8. В рыбный фарш добавить мелко порезанный лук, соль, черный молотый перец, яйцо, перловую крупу. Фарш хорошо вымешать, отбить. Из фарша сформовать тефтели, запанировать в панировочной смеси. Тефтели выложить в форму для запекания. Слегка запечь
9. Форму с тефтельками достать из духовки. Добавить приготовленный соус с овощной смесью, отправить в духовой шкаф, запекать до готовности. Затем включить гриль и слегка подрумянить
10. Тефтели готовы
11. Приятного аппетита!
Тефтели под соусом
Тефтели
Тефтели с подливой
Тефтели
Тефтели в духовке
Тефтели
Обсуждение
Обалденно, вкусно! Оксамитная, вы кудесница!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Я делала тефтели из морепродуктов с овощами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Оксамитная, очень интересный вариант тефтелей из морепродуктов с овощами.:)
Оксамитная, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тефтелей из морепродуктов с овощами!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
тефтели куриные гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Тефтели из морепродуктов с овощами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тефтели из морепродуктов с овощами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Приготовила тефтели из морепродуктов с овощами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Брависсимо!
Тефтели в казане
Тефтели
Тефтели куриные
Тефтели
Рыбные тефтели
Тефтели