Тефтели подарочные

Рецепт от: ofrorerer

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Авторская

Как в ресторане! Чудо-рецепт для гурманов! Очень просто!

Вкусно. Празднично.

Ингредиенты на восемь порций

  • Свинина - 500 г
  • Кабачки - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 100 мл
  • Хлеб - 2 шт.
  • Говядина - 200 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Твёрдый сыр - 80 г
  • Грибы - 100 г

Как приготовить

  1. Мясо прокрутить через мясорубку. Посолить, поперчить.

  2. Лук измельчить блендером. Добавить к фаршу.

  3. Булочку замочить в молоке, измельчить и добавить к фаршу.

  4. Добавить яйца и замесить фарш.

  5. Грибы обжарить на сливочном масле.

  6. Сыр нарезать кусочками.

  7. Из фарша сделать лепешку, на нее положить сыр с ложкой жареных грибов. Скатать шарик так, чтобы начинка оказалась внутри.

  8. Кабачок очистить и нарезать колечками. Обжарить на сливочном масле.

  9. Фольгу разрезать на квадраты. В центр каждого квадрата положить колечко кабачка, затем котлету из фарша, накрыть кабачком.

  10. Фольгу завернуть в виде мешочка.

  11. Мешочки-подарки из фольги выложить на противень и запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течении 30 минут.

  12. На стол тефтели подавать в фольге.

Рецепт тефтелей подарочных

Фото тефтелей подарочных.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
nastenok75
nastenok75

Ofrorerer, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тефтелей подарочных.
Столько восхищений от гостей!

nyutka81
nyutka81

Ofrorerer, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Аида Камаева
Аида Камаева

Приготовила тефтели подарочные на ДР Любимого.
Всем понравилось!

oficera
oficera

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

olesya92
olesya92

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт тефтелей в тесте.

skrypnik_90
skrypnik_90

Сейчас буду готовить тефтели подарочные по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Евгения Подымова
Евгения Подымова

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

tomkovich_81
tomkovich_81

Ofrorerer, спасибо вам огромное!!!
тефтели подарочные супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Костюкова Таня
Костюкова Таня

Прикольно получилось класс!!!

eva
eva

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

pelekh_86
pelekh_86

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тефтелей подарочных

Зинка Кривоносова
Зинка Кривоносова

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

nastasya74
nastasya74

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

manya
manya

Красиво, вкусно, класс просто!

kuprevich_71
kuprevich_71

ДА!!! ofrorerer, огромное спасибо, за рецепт тефтелей подарочных.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Цубаникова Маргарита
Цубаникова Маргарита

Ofrorerer!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

aryowro1982
aryowro1982

Попробую это блюдо. Спасибо!

Рита Третникова
Рита Третникова

Отличный рецепт, спасибо огромное