Вареники с творогом
Рецепт от: omeaces
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Авторская
Очень простой рецепт. Можно отварить или обжарить в сливочном масле. Подаются со сметаной. Можно удвоить или утроить рецепт и наморозить вареников впрок.
Ингредиенты на двенадцать порций
- 2 стак. муки
- 3/4 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 3/4 стак. воды
- 2 ст.л. растительного масла
- 350 г сухого творога
- 2 желтка
Как приготовить
-
В миске смешать муку, 1 ч. л. соли и разрыхлитель. Влить масло и воду, замесить крутое тесто.
-
Для начинки смешать в миске творог, желтки и соль.
-
Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности и вырезать кружочки диаметром около 8 см. Выкладывать на каждый кружочек творожную начинку, скрепляя края. Края можно смочить водой, чтобы лучше слеплялись.
-
Вскипятить воду в большой кастрюле. Осторожно бросать в воду вареники, варить 3-4 минуты, пока не всплывут. Достать из воды шумовкой. Подавать со сметаной.
Фото вареников с творогом.
Вареники с творогом и черемшой
Вареники
Вареники с творогом и черешней
Вареники
Вареники с творогом и шпинатом
Вареники
Обсуждение
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Посмотрите также на вареники с картошкой и творогом retseptyedy.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kartoshkoi-i-tvorogom. Может заинтересует.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Сегодня приготовила вареники с творогом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо! Люблю вареники с творогом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень понравился состав вареников с творогом, все отлично должно сочетаться!
Omeaces, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо большое за рецепт, omeaces.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо!!!
вареники с творогом СУПЕР!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по вареникам с творогом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вареники с черешней и творогом
Вареники
Вареники с соленым творогом
Вареники
Вареники с творогом соленые
Вареники