Жаркое с шампиньонами в горшочке

Рецепт от: Моралес Танечка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 731 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на три порции

  • свинина (мякоть) 200 г
  • картофель 2 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • шампиньоны 6 шт.
  • сыр (твердый) 30 г
  • майонез 30 г
  • сметана 30 г
  • зелень 3 веточка

Как приготовить

  1. Очень удобное и экологично приготовленное жаркое по своей простоте подойдет и для обычного ужина. А высокие эстетические качества подачи в порционном горшочке способны удовлетворить высокие требования званого ужина. Приготовить ингредиенты.

  2. На дно горшочка выложить нашинкованный полукольцами репчатый лук, на лук - порезанное мелким кубиком мясо.

    жаркое с шампиньонами в горшочке. Шаг 2
  3. Затем слой картофеля кубиком. Потом - шампиньоны.

    жаркое с шампиньонами в горшочке. Шаг 3
  4. Приготовить заправочный соус из майонеза, сметаны, рубленой зелени и соли. Тщательно перемешать. Залить соус в горшочек и опционально добавить немного воды для комфортного запекания.

    жаркое с шампиньонами в горшочке. Шаг 4
  5. По окончании приготовления посыпать сверху тертый сыр. Подавать жаркое со свежей зеленью. Приятного аппетита!

    жаркое с шампиньонами в горшочке. Шаг 5
Рецепт жаркого с шампиньонами в горшочке

Фото жаркого с шампиньонами в горшочке.

Обсуждение

3.6 / 5
ulilen1970
ulilen1970

Отличный рецепт:)
Обожаю жаркое с шампиньонами в горшочке

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жарком с шампиньонами в горшочке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

viktoriya
viktoriya

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Ириша Демьянова
Ириша Демьянова

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне жаркое с шампиньонами. Должно получиться вкусно!!!

loganina_80
loganina_80

Приготовила жаркое с шампиньонами в горшочке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Люся Кукуруза
Люся Кукуруза

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое с шампиньонами в горшочке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Алиса Меньщикова
Алиса Меньщикова

Иду пробовать…

mutirisi
mutirisi

Мой самый любимый рецепт жаркого с шампиньонами в горшочке!!!
Я тоже так готовлю!

Мина Ливадная
Мина Ливадная

Увидев рецепт жаркого с шампиньонами в горшочке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

mokshina_84
mokshina_84

Спасибо огромное за рецепт! жаркое с шампиньонами в горшочке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Соломасова Арина
Соломасова Арина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))