Душеновская гречка с мясным фаршем

Рецепт от: antutr

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 537 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на одна порция

  • мясной фарш 500 г
  • гречневая крупа 300 г
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • специи
  • соль

Как приготовить

  1. Выложить мясной фарш на сковороду, через две минуты добавить нарезанный сладкий болгарский перец и очищенные от кожуры помидоры. Продукты обжарить, в конце приготовления добавить соль, любые специи. Лук можно обжарить отдельно. Отварить гречку в бульоне, использовать готовые кубики.

  2. Соединить фарш и гречку, вымешать, дать постоять, накрыть тканью. Разложить в горшочки и посыпать тертым твердым сыром любого сорта. Поставить в духовой шкаф на 20-30 минут, температура приготовления - 200 градусов. При появлении румяной корочки душеновскую гречку вынуть и подать к столу.

Рецепт душеновской гречки с мясным фаршем

Фото душеновской гречки с мясным фаршем.

Обсуждение

4.6 / 5
rorenc
rorenc

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Маня Дудрова
Маня Дудрова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

viktorovna_83
viktorovna_83

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

entasto1994
entasto1994

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

yaroslavna71
yaroslavna71

Первый раз делала душеновскую гречку с мясным фаршем.
получилось то, что нужно!

Губская Ксюха
Губская Ксюха

Antutr!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Творогова Каролина
Творогова Каролина

Вчера сделала гречку по-купечески с фаршем в мультиварке. А сегодня приготовлю душеновскую гречку с мясным фаршем.

evgeniya97
evgeniya97

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Лиза Пискарёва
Лиза Пискарёва

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

valentina
valentina

Это было превосходно...
чуть душеновскую гречку с мясным фаршем вместе с пальцами не слопала)

tirsetr2001
tirsetr2001

Прикольно получилось класс!!!

alsu
alsu

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.