Гречка с овощами и грибами в томатном соусе

Рецепт от: Топоркова Инна

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Рецепт взят из Контакта

Ингредиенты на пять порций

  • крупа гречневая 300 г
  • морковь 1 шт.
  • грибы 200 г
  • лук белый 1 шт.
  • помидоры в собственном соку 300 г
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Обжариваем морковь и лук на сильном огне минуты 3.

  2. Затем добавляем грибы и обжариваем до полуготовности.

    гречка с овощами и грибами в томатном соусе. Шаг 2
  3. Потом томаты и немного даем постоять на огне.

    гречка с овощами и грибами в томатном соусе. Шаг 3
  4. Далее я делала в мультиварке (у кого нет, все тоже самое, только на сковороде). Добавляем гречку, воду, специи (соль и перец), перемешиваем и тушим до готовности гречки под крышкой. В режиме мультиварки это меню Гречка или Тушение (1 час).

  5. Ароматный и полезный гарнир готов! Приятного аппетита.

    гречка с овощами и грибами в томатном соусе. Шаг 5
Рецепт гречки с овощами и грибами в томатном соусе

Фото гречки с овощами и грибами в томатном соусе.

Обсуждение

3.6 / 5
alsu77
alsu77

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Топоркова за то, что даёт нам возможность выбора!

troschilova_93
troschilova_93

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Лейман Виолетта
Лейман Виолетта

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гречка с овощами и грибами в томатном соусе превзойдет все ожидания.

Творогова Каролина
Творогова Каролина

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

anseser
anseser

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

neroul1974
neroul1974

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

alist1988
alist1988

А на приготовление гречки с овощами и грибами в томатном соусе меня вдохновил рецепт http://retseptyedy.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-ovoschami-i-chesnokom. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

aryowro1982
aryowro1982

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

mutirisi
mutirisi

Гречка с овощами и грибами в томатном соусе прелесть, спасибо за рецепт

charyarova_72
charyarova_72

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Зоя Леваш
Зоя Леваш

ПОНРАВИЛОСЬ)))

nueyd
nueyd

Топоркова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ofown
ofown

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Яся Юрьевна
Яся Юрьевна

Нямка нямнямка…

yulyasha
yulyasha

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречку с овощами и грибами в томатном соусе.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Соломенцева Яша
Соломенцева Яша

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

dzhulyetta70
dzhulyetta70

Спасибочки
как раз собралась делать гречку с овощами и грибами в томатном соусе

Аношкина Вера
Аношкина Вера

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Каликина Лиза
Каликина Лиза

Очень понравился этот рецепт гречки с овощами и грибами в томатном соусе.

Советова Юта
Советова Юта

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)