Гречка, тушенная с овощами

Рецепт от: tatyana

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Любимая в народе крупа - это не только прекрасный гарнир, но и вполне вкусное и самостоятельное блюдо. Рекомендую на заметку простой рецепт приготовления гречки, тушенной с овощами!

Ингредиенты на две порции

  • Гречка — 150 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Зеленый лук — По вкусу

Как приготовить

  1. Гречку промойте и поставьте вариться. Добавьте стручковую фасоль за 10 минут до готовности. Кстати, если фасоль замороженная, можете не размораживать. Тогда и воду не надо добавлять дополнительно, а то может слегка подгореть.

  2. Морковку почистите и натрите на терке, но не слишком мелко. Добавьте к гречке. Тушите все до мягкости овощей. Если есть еще дома перец или помидорки - их смело можно добавить в гречку. При необходимости, добавляйте водичку, чтобы гречка не пригорела.

    гречка, тушенная с овощами. Шаг 2
  3. Когда и каша, и овощи будут готовы, добавьте специй по вкусу и зеленый лук, мелко порезанный. Перемешайте, выключите огонь. Можете подавать, добавив немного растительного масла.

    гречка, тушенная с овощами. Шаг 3
  4. Вот такая ароматная готовая гречка, тушенная с овощами. Приятного аппетита!

    гречка, тушенная с овощами. Шаг 4

На заметку

Гречка это не только полезная каша, но и очень вкусная. Думаю, многие из вас по достоинству оценили все ее вкусовые качества. Для приготовления гречки, тушенной с овощами, вы можете использовать ваши любимые овощи. Мне нравится сочетание стручковой фасоли и морковки. Кстати, различные овощные замороженные смеси тоже подойдут "на ура"!

Рецепт гречки, тушенной с овощами

Фото гречки, тушенной с овощами.

Видео инструкция

Обсуждение

4.2 / 5
yaroslavna71
yaroslavna71

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

litovkina_89
litovkina_89

В общем, супер!!!
tatyana-волшебница!!!

yaigsanol
yaigsanol

Первый раз делала гречку, тушенную с овощами.
получилось то, что нужно!

Перелома Ксюха
Перелома Ксюха

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

nadya88
nadya88

Рецепт retseptyedy.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-ovoschami-i-chesnokom я уже пробовала, теперь еще приготовим гречку, тушенную с овощами.

entasto1994
entasto1994

Спасибо! Люблю гречку, тушенную с овощами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Соломенцева Зина
Соломенцева Зина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Таня Мандрика
Таня Мандрика

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

vidyaskina_73
vidyaskina_73

Очень красиво! И вкусно!

ksyukha
ksyukha

Очень вкусно! Люблю гречку, тушенную с овощами!

Зина Куриленко
Зина Куриленко

Фантастика!!!
Спасибо огромное за гречку, тушенную с овощами!

Леваш Галка
Леваш Галка

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

tirsetr
tirsetr

Я, как большая любительница гречки, тушенной с овощами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гречки, тушенной с овощами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

samus_88
samus_88

Спасибо!
Очень замечательный рецепт гречки, тушенной с овощами.

tomkovich_81
tomkovich_81

Tatyana, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом гречки, тушенной с овощами.
Столько восхищений от гостей!

Цубаникова Маргарита
Цубаникова Маргарита

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

yaroslavna71
yaroslavna71

Мои гости требовали добавки)))

sofya90
sofya90

Tatyana, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гречка, тушенная с овощами!!!
Буду делать 3-й раз!

polli85
polli85

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.