Гречка с овощами и чесноком
Рецепт от: okhulkova_77
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 389 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Привет! Если ты любишь гречку точно так же, как и я, тогда этот рецепт идеально тебе подойдет! Сегодня я расскажу, как приготовить гречку с овощами и чесноком по простому рецепту. Приступим!
Ингредиенты на четыре порции
- Гречневая крупа — 1 стак.
- Морковь, репчатый лук — по 1 шт.
- Чеснок — 2-6 Зубчиков
- Веточки укропа — 3 шт.
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Чесночная соль, перец черный — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Начинаем с того, что хорошенько промываем гречневую крупу под водой, чтобы избавиться от пыли и мусора. Овощи очищаем от кожуры.
-
Лук рубим достаточно мелко, а морковь натираем на крупной терке.
-
На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла, на котором обжариваем морковь и лук до мягкости.
-
К овощам добавляем промытую и предварительно замоченную гречневую крупу. Тушим все вместе на протяжении нескольких минут.
-
Добавляем в гречку специи и хорошенько все перемешиваем.
-
Заливаем кашу водой и тушим на протяжении 25 минут, затем рубим укроп и чеснок и добавляем их в крупу. Накрываем крышкой, тушим огонь и даем настояться в течение 10 минут.
-
Гречка с овощами готова, приятного аппетита!
На заметку
Теперь и вам известен рецепт этого простого и безумно вкусного блюда! Приготовление гречки с овощами не займет у вас много времени, зато результатом вы точно останетесь довольны. Блюдо сытное и обладает огромным количеством полезных свойств. Помимо этого, каша с овощами получается насыщенной.
Фото гречки с овощами и чесноком.
Гречка с фаршем и овощами
Гречневая
Гречка с подливкой
Гречневая
Обсуждение
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гречку с овощами и чесноком.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гречку с овощами и чесноком на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Отлична идея!
Okhulkova_77!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Да гречку с овощами и чесноком…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гречку с овощами и чесноком постоянно.
Сегодня приготовила впервые гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Гречка в горшочке
Гречневая
Гречка с курицей
Гречневая