Гранатовый сироп
Рецепт от: pounde1986
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 190 мин
- Порций: 12
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Авторская
Гранат мы не часто используем на кухне, нам проще, и я не исключение, просто съесть его Конечно, так полезнее, витаминов больше, но я попробовала сварить из него сироп, получилось вкусно! А какой красивый цвет! Готовый сироп можно добавлять к мороженному, к фруктовому салату.
Ингредиенты на двенадцать порций
- гранат (крупный, спелый) 2 шт.
- сахар 400 гр
- лимонный сок 1 ст.л.
Как приготовить
-
Гранаты вымыть, разрезать пополам и разломить на небольшие кусочки. В миску налить холодной воды и положить в нее поломанный гранат. В воде продолжать отделять зерна от шкурки. Пленки всплывут вверх, их нужно все убрать, чтобы не было горечи.
-
Зерна граната еще раз промыть, переложить в дуршлаг и посушить минут 15.
-
Зерна переложить в кастрюльку и засыпать сахаром. Толкушкой помять зерна, чтобы выделился сок и оставить на 8 часов (или на ночь).
-
Затем зерна с сахаром выкладывать понемногу в ситечко и перетирать ложкой: получается "почти"сироп. Поставить на медленный огонь и кипятить минут 5. (У меня сироп немного переварился-получился густоват- но нам и так понравился.) Приятного аппетита!
Фото гранатового сиропа.
Сироп шелковицы
Напитки
Вишневый сироп
Напитки
Обсуждение
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Приготовила!!!
pounde1986, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Рецепт сиропа из черноплодки retseptyedy.ru/napitki/sirop-iz-chernoplodki я уже пробовала, теперь еще приготовим гранатовый сироп.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Большое спасибо!!!
У pounde1986 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я делала гранатовый сироп по рецепту pounde1986, мне понравилось.
Даже брату, который гранатовый сироп не любит,понравилось!
Pounde1986, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гранатовый сироп!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
У меня гранатовый сироп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
pounde1986, спасибо за рецептик гранатовый сироп!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Кофейный сироп
Напитки
Сахарный сироп
Напитки