Рецепт от: lyudmila91
Участник конкурса "Клубничный бум". Можно сделать ее жидкой или густой в зависимости как вы любите или требует рецепт. Держать в холодильнике не более нескольких дней. Сахар можно прибавить, если вам нравится сладко. Воду варьируем, погуще - меньше воды, и жидко - побольше. Например, на 400 г клубники у меня ушло 1/2 стакана воды и получилось не густо, но и не жидко.
Клубнику помыть, отрезать зеленую часть. Порезать на 4 части. У меня 2 стакана мерных клубники.
Добавим сахар как в рецепте 1/4, если вам нравится не оч. сладко. Дадим немного постоять. Поставим на плиту на медленно- средний огонь, добавим воды перемешанную с крахмалом, лимоный сок. Помешиваем. Варим не долго как закипит, снимем с огня и дадим остыть.
Перемешаем. Используем блендер. На медленной скорости в несколько пульсаций измельчим клубничный джем. Можно не мелко, а чтоб чувствовались кусочки.
Перельем в чистую емкость с крышкой. Используем для начинок, например как капкейки с наполнителем или с блинчиками или оладьями. Приятного аппетита.
Инвертный сироп
Напитки
Сироп шелковицы
Напитки
Кофейный сироп
Напитки
Обсуждение
Бесподобный рецепт клубничного сиропа!!!
Все получилось, спасибо, lyudmila91!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lyudmila91
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в клубничном сиропе. Посмотрите еще сироп из черноплодки, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Давно хочу попробовать сделать клубничный сироп))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Сахарный сироп
Напитки
Сироп базилика
Напитки
Мятный сироп
Напитки