Сироп для бисквита

Рецепт от: Яцюк Алеся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Десерт, Пост

Этот сироп идеально подойдет для пропитки бисквита, который можно использовать как для приготовления тортов, так и десертов. Сироп придаст бисквиту необходимую влажность, сладость и нотку приятного ромового аромата.

Ингредиенты на десять порций

  • 130 г сахара
  • 125 мл чистой воды
  • 1 ст.л. рома/коньяка/виски/ликера

Как приготовить

  1. Сахар соединить в небольшой кастрюльке с водой и поставить на небольшой огонь. Помешивая, довести сахарный сироп для бисквита до кипения и проварить в течение нескольких секунд. Снять кастрюлю с огня и оставить сироп остывать до чуть теплой температуры (не больше 40С).

  2. Добавить в сироп любой алкоголь на свой вкус и хорошенько разешать. Готовым сиропом можно пропитывать бисквиты, пироги, пирожные или использовать для приготовления коктейлей.

Рецепт сиропа для бисквита

Фото сиропа для бисквита.

Обсуждение

4.5 / 5
artill2001
artill2001

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

omimatadr
omimatadr

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

abdiel
abdiel

Очень вкусно и всегда к столу

Климова Люба
Климова Люба

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

sunta1990
sunta1990

Яцюк, я всегда доверяю твоим рецептам!

vika
vika

Забираю сироп для бисквита в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт апельсинового сиропа для пропитки бисквита.

tofrengit1994
tofrengit1994

Для сиропа для бисквита вроде не сложно, можно попробовать.

eniofl1994
eniofl1994

Спасибо вам, Яцюк, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сиропа для бисквита уже имеются в наличии.

Унрайн Татьяна
Унрайн Татьяна

Брависсимо!

erine
erine

Оооочень вкусно получилось

skalkina_79
skalkina_79

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сироп для бисквита. Вот я ему и приготовлю.

picalara1972
picalara1972

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

adelaida1977
adelaida1977

Очень люблю сироп для бисквита, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

antutr1995
antutr1995

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

gance
gance

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Цубаникова Маргарита
Цубаникова Маргарита

Попробую приготовить сироп для бисквита.