Чесночно-соевый соус

Рецепт от: oleelonge

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Этот соус своим вкусом прекрасно дополнит любое блюдо, а еще он может служить маринадом для любого мяса. А готовится он очень быстро, буквально за 5 минут. Так что возьмите себе на заметку!

Ингредиенты на одна порция

  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сухие травы — 2 Щепотки (по желанию: розмарин, базилик, смесь прованских трав)

Как приготовить

  1. Очистим чеснок, мелко-мелко порубим его ножом. Можно измельчить и при помощи чеснокодавки, но кусочками мне нравится больше. А вы пробуйте и тот, и другой вариант, со временем поймете, что больше всего нравится лично вам.

  2. Смешиваем измельченный чеснок с солью, перцем и специями.

    чесночно-соевый соус. Шаг 2
  3. Доливаем к чесноку растительное масло. Можно брать любое: оливковое, подсолнечное, соевое. Выбор за вами.

    чесночно-соевый соус. Шаг 3
  4. А теперь добавляем соевый соус. Перемешиваем. Соус, когда чуть постоит, получается слоями (масло всегда будет сверху). Поэтому перед употреблением снова размешайте его.

    чесночно-соевый соус. Шаг 4

На заметку

Вкусный и ароматный соус прекрасно подходит к любому блюду, будь то: мясо или каша, салат или вареные овощи. А готовится он чрезвычайно быстро, буквально за 5 минут. Я расскажу вам в этом рецепте, как приготовить чесночно-соевый соус, а уж как сделать его еще более вкусным, зависит только от вас. Вы можете добавлять в него свои любимые приправы, сушеные овощи, сухие травы или другие ингредиенты. Фантазируйте, экспериментируйте и наслаждайтесь новыми вкусами!

Рецепт чесночно-соевого соус

Фото чесночно-соевого соус.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
sasha93
sasha93

Попробую это блюдо. Спасибо!

nadirova_97
nadirova_97

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ofathede
ofathede

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

zhenya
zhenya

Oleelonge, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Галя Свинцова
Галя Свинцова

Прикольно, но сложновато для меня(

acidcore
acidcore

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Катя Шерстнёва
Катя Шерстнёва

А у меня чесночно-соевый соус прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
oleelonge, спасибо за рецептик!!!

neroul1974
neroul1974

У меня мама так готовила чесночно-соевый соус, а я люблю грибной соус.