Грибной соус к макаронам

Рецепт от: coner2005

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 1598 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Замечательный соус из грибов, сливок и сыра замечательно подойдет к макаронам и блюдам из них. Соус получается легким, нежным и очень сытным, а главное - очень вкусным.

Ингредиенты на три порции

  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Грибы лесные — 50 г (сушеные)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Сливки — 300 мл
  • Сыр твердый — 150 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Грибы замочите в холодной воде на 30 минут, затем промойте. На сковороде обжарьте измельченный чеснок, добавьте грибы, перемешайте и жарьте еще 5 минут.

  2. Влейте сливки, доведите до кипения и варите соус 1 минуту.

    грибной соус к макаронам. Шаг 2
  3. Добавьте тертый сыр, перемешайте и жарьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.

    грибной соус к макаронам. Шаг 3
  4. Теперь, готовым соусом, можно смело полить макароны. Приятного аппетита!

    грибной соус к макаронам. Шаг 4

На заметку

Представляю на ваш суд простой рецепт приготовления грибного соуса к макаронам. Готовым горячим соусом полейте отваренные макароны, сверху можно присыпать измельченной зеленью и молотыми грецкими орехами. Также соус подходит к картофелю и рису. Хорошего вам дня!

Рецепт грибного соуса к макаронам

Фото грибного соуса к макаронам.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
vaschilina_79
vaschilina_79

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

giono2000
giono2000

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Галя Понарошку
Галя Понарошку

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

ursem
ursem

Обязательно приготовь сливочно-грибной соус! Получается очень вкусненько!!!

vita
vita

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

arnolyal1992
arnolyal1992

Спасибо за рецепт грибного соуса к макаронам, получилось!

Мила Лубенская
Мила Лубенская

Спасибо большое за рецепт грибного соуса к макаронам, coner2005.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Лавринюк Тома
Лавринюк Тома

Обязательно сделаю, спасибо!

nadezhda83
nadezhda83

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

elintow1978
elintow1978

Замечательный рецепт! В моей семье любят грибной соус к макаронам
Спасибо за прекрасную идею

Борщ София
Борщ София

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, coner2005.

Грунина Людмила
Грунина Людмила

Сегодня первый раз готовила грибной соус к макаронам.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

viktoriya
viktoriya

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!