Соус из йогурта с чесноком для мяса и рыбы

Рецепт от: eromruti

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Русская

Простейший соус - а как украшает и подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд!

Ингредиенты на одна порция

  • 200 мл натурального йогурта без сахара
  • 2-3 дольки чеснока
  • несколько стеблей петрушки, укропа, кинзы
  • половинка ч.л. сахара
  • соль

Как приготовить

  1. На самом деле для этого соуса достаточно всего трех ингредиентов: йогурта, соли и чеснока. Но добавка зелени и сахара делает вкус ярче, богаче.

  2. Очищаем чеснок, продавливаем в прессе, смешиваем с солью, йогуртом и мелко рубленной зеленью. И сахаром.

  3. Подаем соус к горячему и холодному мясу, рыбе в любом виде - отварной, запеченной, жареной.

Рецепт соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы

Фото соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы.

Обсуждение

4.7 / 5
Коляда Диана
Коляда Диана

Eromruti, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ninotils1977
ninotils1977

Теперь это мой любимый соус из йогурта с чесноком для мяса и рыбы.

shulskite_93
shulskite_93

Вот и приготовила соус из йогурта с чесноком для мяса и рыбы!
Обалденно красиво получилось!

itero
itero

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит соус из йогурта с чесноком для мяса и рыбы.

vita
vita

Я делала почти так же, было очень вкусно.

rutse
rutse

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

tatyana86
tatyana86

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

lipchevskaya_84
lipchevskaya_84

Eromruti, отличный рецепт соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы
спасибо за идейку

Зинка Кривоносова
Зинка Кривоносова

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Галахова Анастасия
Галахова Анастасия

Eromruti, очень интересный вариант соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы.:)

valentina82
valentina82

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

arouraled1987
arouraled1987

Отлично. Очень понравилось.

pokhvalii_82
pokhvalii_82

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!