Борщ с тушенкой и помидорами

Рецепт от: Настасья

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Украинская

Поделюсь с вами замечательным рецептом приготовления борща с тушенкой и помидорами. Получается вкусное и сытное первое блюдо - если готовить надо срочно. а мясо еще не разморозилось, приготовьте так!

Ингредиенты на семь порций

  • Капуста — 500 г
  • Тушенка — 500 г
  • Свекла — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Вода — 3.5 л
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Уксус — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Специи — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Для начала помоем и порежем кусочками свеклу. Добавим к ней немного воды (чтоб покрывала свеклу), уксус и измельченный чеснок. Варим 25 минут, пока не станет мягкой. На соседней конфорке в кастрюлю наберем 3.5 литра воды и добавим туда шинкованную капусту и лавровый лист. Ставим вариться.

  2. 2. А на третьей конфорке разогреваем масло и обжарим до румяного цвета морковь и лук, а затем добавим перетертые в пюре помидоры и тушим под крышкой еще 10 минут на маленьком огне.

    борщ с тушенкой и помидорами. Шаг 2
  3. 3. Когда капуста станет мягкой, добавим к ней картофель, тушенку и помидорную заправку. Варим дальше, до готовности картофеля.

    борщ с тушенкой и помидорами. Шаг 3
  4. 4. И вот в самом конце добавим свекольную заправку и специи по вкусу. Доводим все вместе до кипения, выключаем огонь, и пусть борщ хотя бы час настоится.

    борщ с тушенкой и помидорами. Шаг 4
  5. 5. Готово! Подаем с чесночными булочками и сметанкой!

    борщ с тушенкой и помидорами. Шаг 5

На заметку

Расскажу, как приготовить борщ с тушенкой и помидорами. Получается гораздо быстрее. чем если бы вы готовили по классическому рецепту, используя мясо на кости. А за счет того. что тушенка всегда жирная, ваш бульон не потеряет во вкусе, если вы мясо замените тушенкой. Словом, рекомендую этот рецепт всем тем, кто любит вкусно и сытно покушать!

Рецепт борща с тушенкой и помидорами

Фото борща с тушенкой и помидорами.

Обсуждение

4.8 / 5
tirsetr2001
tirsetr2001

И как у тебя все получается???

varya83
varya83

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит борщ с тушенкой и помидорами
спасибо за рецепт…

Зоя Леваш
Зоя Леваш

Настасья,:) очень аппетитное фото борща с тушенкой и помидорами

yatchenko_95
yatchenko_95

И от меня вот ссылка на вкусный борщ с тушенкой.

Настенок Галиева
Настенок Галиева

Настасья, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

olga93
olga93

Кульно

Костюкова Таня
Костюкова Таня

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

nika
nika

Прикольно получилось класс!!!

kazanskaya_77
kazanskaya_77

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

usham1974
usham1974

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю борщ с тушенкой и помидорами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Верещака Ася
Верещака Ася

Ну вообще я не люблю борщ с тушенкой и помидорами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

olga
olga

Борщ с тушенкой и помидорами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Люся Кукуруза
Люся Кукуруза

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать борщ с тушенкой и помидорами, но вышло вкусно!

sonya90
sonya90

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Зомерфрайнд Людочка
Зомерфрайнд Людочка

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что борщ с тушенкой и помидорами превзойдет все ожидания.

Гресько Танечка
Гресько Танечка

Настасья, спасибо вам огромное!!!
борщ с тушенкой и помидорами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Женя Богданевич
Женя Богданевич

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!