Борщ вегетарианский с томатной пастой
Рецепт от: Минькина Олеся
- • Рецепты домашней кухни
- • Рецепты на сковороде
- • Суп с капустой
- • Свекольный суп
- • Суп томатный
- • Рецепт борща
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 6
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная, Пресс механический для цитрусовых
Ингредиенты на шесть порций
- Свекла 500 г
- Морковь 150 г
- Лук репчатый 150 г
- Белокочанная капуста 300 г
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Томатная паста 140 г
- Сахар 1 столовая ложка
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Свеклу и морковь нарезать тонкими брусочками, лук и капусту тонко нашинковать.
-
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи (кроме капусты), добавить лимонный сок, томатную пасту, сахар, соль, все перемешать, тушить, периодически помешивая.
-
Через 20 минут добавить капусту, продолжать тушить все вместе еще 15 минут.
-
В кастрюле довести до кипения 1,5 литра воды, переложить в кипящую воду содержимое сковороды.
-
Варить до полной готовности овощей, при необходимости добавить лимонного сока и соли.
-
Подавать со сметаной.
Фото борща вегетарианского с томатной пастой.
Вегетарианский борщ
Борщ
Борщ в мультиварке
Борщ
Борщ с черносливом
Борщ
Обсуждение
Скажу честно: не возлагала больших надежд на борщ вегетарианский с томатной пастой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делаю борщ вегетарианский с томатной пастой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Рецепт борща вегетарианского с томатной пастой очень вкусный. Так же часто готовлю борщ без томатной пасты.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по борщу вегетарианскому с томатной пастой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Попробовали сегодня борщ вегетарианский с томатной пастой, просто класс!!!
Спасибо за рецептик борща вегетарианского с томатной пастой!!!
Муж был в восторге.
борща вегетарианского с томатной пастой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Диетический борщ
Борщ
Постный борщ
Борщ
Летний борщ
Борщ