Вегетарианский борщ с черносливом

Рецепт от: fanta4ka (Марьяна)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусный и полезный борщик. Рецепт взят из книги по кулинарии для детей.

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 1 щепотка
  • свекла - по вкусу
  • капуста белокочанная - по вкусу
  • петрушка корень - по вкусу
  • чернослив - по вкусу
  • томатная паста - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • сметана - по вкусу

Как приготовить

  1. Мелко нарезанные свеклу, капусту, лук, корень петрушки и сельдерей потушить до готовности на слабом огне под крышкой.

  2. Потом добавить к ним растит. масло, томатную пасту и немного воды, потомить еще пару минут.

  3. Чернослив промыть и варить (отдельно) 15-20 мин, предварительно вынув косточки.

  4. Потушенные овощи залить отваром чернослива, разведенным водой, перемешать, посолить и довести до кипения.

  5. В готовый борщ положить чернослив и заправить сметаной.

  6. Смачного.

Рецепт вегетарианского борща с черносливом

Фото вегетарианского борща с черносливом.

Обсуждение

3.8 / 5
ilincid1975
ilincid1975

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вегетарианский борщ с черносливом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вегетарианский борщ с черносливом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

artill2001
artill2001

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Арина Колосарь
Арина Колосарь

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю вегетарианский борщ с черносливом уже полгода, все супер!

acasto2001
acasto2001

Обязательно попробую вегетарианский борщ с черносливом, это вкусно.

idonden
idonden

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт борща вегетарианского с томатной пастой.

zoya
zoya

Спасибо! Люблю вегетарианский борщ с черносливом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

lailluno1990
lailluno1990

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить вегетарианский борщ с черносливом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Корд Лена
Корд Лена

Fanta4ka!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила вегетарианский борщ с черносливом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
fanta4ka спасибо вам огромное!

Красникова Юляша
Красникова Юляша

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

svetlana72
svetlana72

Отличный рецепт:)
Обожаю вегетарианский борщ с черносливом

galya
galya

Как же аппетитно.