Грибной борщ с черносливом
Рецепт от: Аймакова Эльвина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
Потрясающе вкусный, густой, "наваристый", постный борщ на грибном бульоне.
Ингредиенты на шесть порций
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- свекла 1 шт.
- картофель 3 шт.
- квашеная капуста 100 г
- белокочанная капуста 150 г
- сухие грибы горсть
- чернослив 100 г
- томатная паста 2 ст.л.
- растительное масло 3 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
и делаем Грибы замочить в большом количестве холодной воды на 8-10 часов. После поставить грибы с водой на плиту и варить на медленном огне около 2х часов. Чернослив залить кипятком, оставить на 5-10 минут. Воду слить, чернослив разрезать пополам. Морковь и свеклу натереть на терке. Капусту мелко нашинковать. Лук мелко нарезать. Картофель нарезать кубиками. В кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить лук, морковь, свеклу, добавить томатную пасту, потушить несколько минут. Добавить квашеную капусту и белокочанную, тушить все вместе минут 10. Отваренные грибы мелко порубить. Добавить к тушеным овощам, долить грибной бульон. Добавить нарезанный картофель и чернослив. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля, ~15 минут.
Фото грибного борща с черносливом.
Борщ в мультиварке
Борщ
Борщ с черносливом
Борщ
Обсуждение
Рецептик грибного борща с черносливом прямо специально для меня.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибной борщ с черносливом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вкус грибного борща с черносливом просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Хотела приготовить уже сегодня постный борщ с чечевицей и черносливом и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибного борща с черносливом он не ел.
Аймакова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо Аймакова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо тебе, Аймакова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Аймакова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Диетический борщ
Борщ
Веганский борщ
Борщ