Куриный суп-пюре с тыквой

Рецепт от: ksyukha98

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Авторская

Отличный крем-суп из тыквы с курицей для всех, кто любит супы-пюре!

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриные голени - 2 шт.
  • Морковь - 50 г
  • Тыква - 100 г
  • Лук - 40 г
  • Картофель - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сельдерей черешковый - 30 г

Как приготовить

  1. А приготовим-ка мы куриный суп-пюре с тыквой! Он получается ярким, солнечным, слегка сладковатым на вкус, ароматным и очень сытным, несмотря на кажущуюся легкость. Отлично усваивается, как и все супы-пюре.

  2. Такой супчик будет полезен и деткам, и взрослым, особенно тем, кто не любит в супе морковку и тыкву - в супе все выглядит равномерно-красиво и аппетитно!

  3. Крем-суп из тыквы с курицей можно готовить круглый год: ведь продукты для него доступны всегда. К тому же блюдо вполне бюджетное.

  4. Готовим?

  5. Возьмите продукты по списку.

    куриный суп-пюре с тыквой. Шаг 5
  6. Залейте курицу водой и поставьте на плиту, как закипит - снимите пену.

    куриный суп-пюре с тыквой. Шаг 6
  7. Добавьте крупно порезанные картошку, морковь, репчатый лук, стебель сельдерея. Варите до полуготовности овощей.

    куриный суп-пюре с тыквой. Шаг 7
  8. Теперь добавьте тыкву - свежую или замороженную - нарезанную кубиком. Варите до полной мягкости тыквы и всех составляющих.

    куриный суп-пюре с тыквой. Шаг 8
  9. Выньте из супа курицу, ее можно подавать отдельно или снять мясо с косточек и положить в тарелки. Пюрируйте суп погружным блендером. Заправьте кусочком сливочного масла и еще прогрейте. Масло можно добавлять непосредственно в тарелки при подаче.

    куриный суп-пюре с тыквой. Шаг 9
  10. Подавайте вкусный и ароматный куриный суп-пюре с тыквой на обед или ужин со сметаной и гренками. Приятного аппетита!

    куриный суп-пюре с тыквой. Шаг 10
Рецепт куриного супа-пюре с тыквой

Фото куриного супа-пюре с тыквой.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
Зомерфрайнд Людочка
Зомерфрайнд Людочка

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Лера Хабьюк
Лера Хабьюк

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит куриный суп-пюре с тыквой
спасибо за рецепт…

kupryashkina_72
kupryashkina_72

Ksyukha98, это просто волшебный рецепт куриного супа-пюре с тыквой!

caloofaly1983
caloofaly1983

В общем, супер!!!
ksyukha98-волшебница!!!

eraterore1997
eraterore1997

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Перлова Лиля
Перлова Лиля

Хотела приготовить уже сегодня суп-пюре с мясом retseptyedy.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-myasom и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

vika
vika

Ksyukha98, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

dicofpari
dicofpari

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

svetlana
svetlana

Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриного супа-пюре с тыквой!

troschilova_93
troschilova_93

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Ириша Демьянова
Ириша Демьянова

Ksyukha98, рецепт куриного супа-пюре с тыквой замечательный!
Спасибо!

vita
vita

Куриный суп-пюре с тыквой — просто СУПЕР!!!

gulman_90
gulman_90

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

anoshkina_89
anoshkina_89

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

svetlana80
svetlana80

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Увидев рецепт куриного супа-пюре с тыквой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

olga70
olga70

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

evgeniya
evgeniya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

erise1978
erise1978

Рецепт весьма кстати!