Куриный суп-пюре с шампиньонами
Рецепт от: Dashka Kascheeva
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Индийская
Ингредиенты на шесть порций
- Шампиньоны 250 г
- Куриное филе 250 г
- Картофель 350 г
- Морковь 100 г
- Лук 100 г
- Сливки 20%-ные 250 г
Как приготовить
-
Ставим на огонь кастрюлю с водой (1,5 л) и варим в ней куриное филе. В это время чистим картофель и нарезаем его кубиками.
-
Когда вода закипела, забрасываем картофель в кастрюлю и варим до готовности.
-
Шампиньоны очищаем, нарезаем тонкими пластинками; очищенный лук мелко шинкуем, а морковь трем на терке.
-
На сухую сковородку кладем шампиньоны, ждем, пока из них выпарится вся влага. Затем добавляем лук и морковь. Овощи с грибами следует потушить пару минут, а затем добавить сливки. Оставить на маленьком огне, пока смесь не загустеет.
-
И остался последний шаг. В блендере смешиваем бульон с курицей и картофелем и овощную смесь со сливками. И в конце нужно суп посолить и поперчить по вкусу.
Фото куриного супа-пюре с шампиньонами.
Суп-пюре из авокадо
Суп-пюре
Суп-пюре из лисичек
Суп-пюре
Суп-пюре из крабов
Суп-пюре
Обсуждение
Куриный суп-пюре с шампиньонами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
куриный суп-пюре с шампиньонами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Куриный суп-пюре с шампиньонами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Я выбрала куриный суп-пюре с шампиньонами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
На сайте нашла суп-пюре с мясом просто ли приготовить?
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриным супом-пюре с шампиньонами!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Dashka, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида куриного супа-пюре с шампиньонами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Dashka, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриный суп-пюре с шампиньонами — вкуснятина!
Приготовила мужу куриный суп-пюре с шампиньонами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я сделала куриный суп-пюре с шампиньонами, все получилось очень даже..!
Dashka, спасибо большое!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить куриный суп-пюре с шампиньонами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что куриный суп-пюре с шампиньонами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила куриный суп-пюре с шампиньонами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Dashka, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Суп-пюре постный
Суп-пюре
Суп-пюре с мясом
Суп-пюре
Суп-пюре с сыром
Суп-пюре