Суп-пюре из консервированной горбуши
Рецепт от: ovoras1988
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на восемь порций
- Картофель 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Горбуша консервированная в собственном соку 1 банка
- Зелень по вкусу
- Плавленый сырок 200 г
- Сливки 1/2 стак.
Как приготовить
-
Сначала отварить в небольшом количестве подсоленной воды картофель. В это время обжарить на оливковом масле лук и морковь (потертую). На сливочном масле слегка обжарить горбушу.
-
Затем готовый картофель достать из кастрюли и сделать из него пюре.
-
Выложить картофельное пюре обратно в воду, туда же морковь, лук, горбушу и порезанный на мелкие кусочки плавленый сырок (он благополучно варится и не сворачивается).
-
Затем добавить 1/2 стакана сливок, довести до кипения и бросить приправы. Очень хороший вкус дает сочетание петрушки и базилика. Можно заменить укропом.
На заметку
Получается очень легкий, ароматный суп-пюре. Важно добавлять сливки (при замене на молоко вкус становится жидкий). Можно подавать с сухариками, бородинским хлебом и сметаной.
Фото супа-пюре из консервированной горбуши.
Тыквенный суп-пюре
Суп-пюре
Суп пюре из курицы
Суп-пюре
Суп-пюре для детей
Суп-пюре
Обсуждение
Я слабо разбираюсь в супе-пюре из консервированной горбуши, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Хороший сайт, зайду еще.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще суп-пюре из консервированной горбуши я не очччччень, но суп-пюре из консервированной горбуши — на пятёрку)))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп-пюре из консервированной горбуши, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне суп-пюре с мясом. Должно получиться вкусно!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Отлично, суп-пюре из консервированной горбуши — супер, понравилось всем!
Суп-пюре постный
Суп-пюре
Суп-пюре с мясом
Суп-пюре
Суп-пюре с сыром
Суп-пюре