Суп с брюквой

Рецепт от: serinde1981

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Европейская

Вкусный и сытный суп отлично подойдет во время поста. Чтобы придать блюду более насыщенный аромат, перед подачей добавьте мелко нарезанной петрушки.

Ингредиенты на четыре порции

  • Брюква 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей 100 г
  • Перловая крупа 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вода 1 л

Как приготовить

  1. Картофель, морковь и брюкву очистить, промыть и нарезать кубиками.

  2. Лук и сельдерей очистить, мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, положить нарезанный овощи и тушить 5 минут.

  3. К овощам добавить воды и довести до кипения. Затем добавить перловую крупу и варить 30 минут на маленьком огне, после чего добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.

Рецепт супа с брюквой

Фото супа с брюквой.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
yetiturse1988
yetiturse1988

Столько нового узнала про супчик!
Спасибо!!

Дергачук Ольга
Дергачук Ольга

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Алексеенко Вера
Алексеенко Вера

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ekimedin
ekimedin

Большое спасибо за рецепт!
суп просто супер!!!

Аня Бакирова
Аня Бакирова

Сегодня приготовила впервые retseptyedy.ru/supy/sup-s-chechevitsei. Низкий поклон автору рецепта.

olga93
olga93

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала супчик «минимум усилий и максимум удовольствия»!

picalara1972
picalara1972

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Женя Лукичёва
Женя Лукичёва

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супчика не обходится!

tecighee
tecighee

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Инка Пелех
Инка Пелех

Сегодня первый раз готовила суп.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

kira86
kira86

Serinde1981, Рецепт просто прелесть!

Рита Третникова
Рита Третникова

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

anyusha85
anyusha85

Serinde1981, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

iyenayav
iyenayav

Спасибо за рецепт!
теперь суп -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!