Суп с фаршем и макаронами

Рецепт от: Жолудь Инна

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Авторская

Рассказываю, как приготовить суп с фаршем и макаронами. Готовится он очень просто, а получается наваристым и очень сытным. Отличный вариант первого блюда для всей семьи!

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель — 5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лапша или мелкие макароны — 100 г
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль, специи — По вкусу
  • Фарш свиной — 200 г

Как приготовить

  1. Морковь натрите на терку.

  2. Измельчите репчатый лук.

    суп с фаршем и макаронами. Шаг 2
  3. На сковороде, с добавлением масла, обжариваем лук, затем добавляем морковь.

    суп с фаршем и макаронами. Шаг 3
  4. Добавляем фарш, жарим все вместе. Можно подлить воды.

    суп с фаршем и макаронами. Шаг 4
  5. Нарезаем картофель кубиками, кладем его в кастрюлю. Заливаем водой. Варим до готовности.

    суп с фаршем и макаронами. Шаг 5
  6. К картофелю добавляем зажарку и макароны. Варим до готовности макарон.

    суп с фаршем и макаронами. Шаг 6
  7. Посолите суп, поперчите. Доведите до готовности. Разлейте по тарелкам и подайте к столу.

    суп с фаршем и макаронами. Шаг 7

На заметку

Картофель очистим и нарежем кубиками, поставим его вариться. Параллельно сделаем запарку из лука, моркови и фарша. Добавляем к картофелю зажарку и макароны. Варим все до готовности.

Рецепт супа с фаршем и макаронами

Фото супа с фаршем и макаронами.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
lailluno1990
lailluno1990

Жолудь, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт супа.

ruslyakova_73
ruslyakova_73

Ну вообще я не люблю суп, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

dergachuk_77
dergachuk_77

УРА!!! Свершилось!
Я сделала супчик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

coner
coner

Замечательный рецепт. Думаю, любителям салата с макаронами и помидорами должно понравится.

Яся Юрьевна
Яся Юрьевна

Жолудь спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

eromruti
eromruti

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

picalara
picalara

Круто

sonya90
sonya90

Жолудь, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!