Жаркое с фрикадельками и макаронами
Рецепт от: Мателенок Зинка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Это блюдо из пасты, которое готовится в одной сковороде вместе с фрикадельками. Во время приготовления паста пропитывается мясным соусом и получается очень насыщенный вкус. Рецепт очень простой и в дачных условиях очень выручает.
Ингредиенты на шесть порций
- лавровый лист - 2 шт.
- перец душистый горошком - 3 шт.
- соль - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сухари панировочные - 1 ст.л.
- мускатный орех молотый - по вкусу
- морковь крупная - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- макаронные изделия - 200 г
- мясной фарш - 500 г
Как приготовить
-
Смешать фарш, яйцо, черный перец, мускатный орех, сухари и соль. Хорошо вымесить и отбить фарш.
-
Сформировать из фарша маленькие шарики 2-3 см в диаметре, быстро обжарить их на сковороде до румяной корочки 10 минут. Отложить в тарелку.
-
На этой же сковороде обжарить морковь и лук, вернуть фрикадельки, добавить немного воды, потушить минут 10-15.
-
Добавить в сковороду сухие перья. Залить все это кипящим бульоном или водой так, чтобы было все содержимое покрыто, бросить лавровый лист и душистый перец. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и готовить 10 минут под крышкой на среднем огне (а по сути время готовки пасты).
-
Готовое жаркое.
-
Приятного аппетита!
Фото жаркого с фрикадельками и макаронами.
Нежнейшее жаркое
Жаркое
Жаркое из курицы
Жаркое
Жаркое с сердцем
Жаркое
Обсуждение
Приготовила жаркое с фрикадельками и макаронами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сделала сегодня жаркое с фрикадельками и макаронами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Я, как большая любительница жаркого с фрикадельками и макаронами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне жаркого с фрикадельками и макаронами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А я думала разбираюсь в приготовлении жаркого с фрикадельками и макаронами:D:D, а здесь такое:)
Я с дочкой делаем жаркое с фрикадельками и макаронами. Довольно вкусно выходит :)
Коллега приготовила жаркое с фрикадельками и макаронами.
Никогда вкуснее жаркое с фрикадельками и макаронами не пробовала!!!
Всем советую.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт жаркого из тыквы.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Жаркое в казане
Жаркое
Жаркое из тыквы
Жаркое
Жаркое с айвой
Жаркое