Жаркое из курицы

Рецепт от: Лиза Иванченко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 650 ккал
  • Кухня: Авторская

Жаркое из курицы с картошкой в духовке.

Ингредиенты на четыре порции

  • 500 г курицы с кожей
  • 4 картофелины
  • масло для жарки
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Курицу промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на небольшие куски.

  2. Обжарить курицу на сковороде несколько минут до образования корочки. Сложить в сотейник.

  3. Картошку нарезать крупными кубиками. Обжарить на растительном масле несколько минут. Сложить в сотейник поверх курицы.

  4. Лук порезать полукольцами. Обжарить лук на сливочном масле. Сложить в сотейник.

  5. Залить курицу с картошкой на 1/3 водой или бульоном. Положить лавровый лист. Накрыть крышкой и поставить на 30 минут в духовку при температуре 200 градусов.

  6. За 5 минут до окончания приготовления добавить чеснок, вынуть лавровый лист. Посолить и приправить перцем.

Рецепт жаркого из курицы

Фото жаркого из курицы.

Обсуждение

3.8 / 5
nina
nina

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Спасибо, очень понравилось оформление жаркого из курицы!

nyutka81
nyutka81

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жаркое из курицы)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

isandere
isandere

Привет!
Я не ем жаркое из курицы!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Сокуренко Алена
Сокуренко Алена

Необыкновенный рецепт жаркого из курицы!!!

agereldo
agereldo

А что вы думаете о жарком по-узбекски?

Поцейко Лера
Поцейко Лера

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит жаркое из курицы
спасибо за рецепт…

maksimchuk_78
maksimchuk_78

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Ишметова Мила
Ишметова Мила

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

plokhova_97
plokhova_97

Искала рецепт жаркого из курицы и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

otoott
otoott

Надо попробовать

Ярослава Ильиных
Ярослава Ильиных

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

agata
agata

Огооо спасибо девочки.

rinemba1993
rinemba1993

Рецепт жаркого из курицы — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Яся Юрьевна
Яся Юрьевна

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

tirsetr2001
tirsetr2001

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Рита Арутюнова
Рита Арутюнова

Вот и приготовила жаркое из курицы!
Обалденно красиво получилось!

Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

Очень очень вкусно получилось!!!

itareda1991
itareda1991

Лиза, спасибо за рецепт жаркого из курицы!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

oromyo1980
oromyo1980

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

roza
roza

Первый раз делала жаркое из курицы.
получилось то, что нужно!