Жаркое из баклажанов и курицы
Рецепт от: antintout
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Авторская
Здравствуйте! Готовила к "алфавиту",а у нас не нашла.если просмотрела, простите Блюдо простое, легкое и диетическое.
Ингредиенты на пять порций
- баклажаны 1-2 шт.
- куриная грудка 250 г (1 шт)
- лук 1/2 шт.
- сметана 3-4 ст.л.
- соль, перец, специи, зелень, чеснок по вкусу
Как приготовить
-
Жаркое не очень фотогеничное, и фотосессия без изысков Куриную грудку режем на мелкие кусочки и обжариваем в минимальном кол-ве раст. масла до корочки. Присаливаем и перчим.
-
Выкладываем на тарелку, а на той же сковороде обжариваем нарезанные кубиком баклажаны и лук, лук начинаем обжаривать немного раньше, чем баклажаны.
-
Обжарив минут 6-7,добавляем к ним курицу, присаливаем и добавляем специи по вкусу, у меня хмели-сунели, сметану, протушиваем на маленьком огне еще минут 5-7,добавляем зелень и порубленый чеснок.
-
Приятного от Ланиты!
-
Фото жаркого из баклажанов и курицы.
Жаркое из курицы с овощами
Жаркое
Жаркое из субпродуктов
Жаркое
Обсуждение
Отлична идея!
Спасибо, antintout!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо, antintout, за помощь!
Мой муж очень любит жаркое из баклажанов и курицы.
Antintout, здесь новое блюдо жаркое с шампиньонами.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Попробовала приготовить жаркое из баклажанов и курицы.
Супер!!!
Спасибо antintout!
Вы профи!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Antintout, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо огромное за рецепт жаркого из баклажанов и курицы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Antintout спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жаркое из баклажанов и курицы я не очччччень, но жаркое из баклажанов и курицы — на пятёрку)))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Жаркое с шампиньонами
Жаркое
Жаркое из кролика
Жаркое