Праздничное жаркое

Рецепт от: boikova_79

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения

Украсьте праздничный стол легким в приготовлении, но очень вкусным горячим блюдом!

Ингредиенты на одна порция

  • куриные грудки (без кожи и костей) 3 шт.
  • картофель 4 шт.
  • брокколи (сырая или замороженная) 200 г
  • сливки (25%) 200 мл
  • сливочное масло (для смазывания формы) 20 г
  • сыр с голубой плесенью 50 г
  • сыр (типа российского) 100 г
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок 2 зуб.

Как приготовить

  1. Красивую форму для запекания смазываем сливочным маслом. Картофель почистим, нарежем тоненькими пластинками и выложим ровным слоем в форму. Слегка посолим, поперчим, посыпаем половиной нарубленного чеснока, и зальем третью сливок. Грудки вымоем, оботрем салфеткой, нарежем на тонкие пластины. Выкладываем их на картофель, между кусочками грудок выкладываем соцветия брокколи (сырые) и маленькие кусочки сыра с плесенью, солим (с учетом того, что сыр соленый), перчим, посыпаем чесноком, поливаем сливками. Трем сыр на мелкой терке, посыпаем грудки и брокколи, еще раз взбрызгиваем сливками, накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и запекаем еще минут.

  2. Подаем с отличным праздничным настроением!

Рецепт праздничного жаркого

Фото праздничного жаркого.

Обсуждение

4.4 / 5
Инга Загвоздкина
Инга Загвоздкина

Думаю, очень вкусно.

alofr
alofr

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Лавринюк Тома
Лавринюк Тома

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

lada
lada

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте жаркое из кролика.

nadya
nadya

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

polina
polina

Это какой-то шедевр!!!
boikova_79, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

sokol_84
sokol_84

Boikova_79, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт праздничного жаркого!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

nyutka81
nyutka81

Отлично, праздничное жаркое — супер, понравилось всем!

itupi
itupi

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

tsareva_98
tsareva_98

Вкуснятина, обожаю праздничное жаркое
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, boikova_79 :)

Инга Загвоздкина
Инга Загвоздкина

Попробовали сегодня праздничное жаркое, просто класс!!!

pasichnik_74
pasichnik_74

Мои гости требовали добавки)))

inna
inna

Кому посчастливилось отведать праздничное жаркое — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Лиза Бетхер
Лиза Бетхер

Boikova_79 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

kira86
kira86

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

zinka
zinka

Спасибо boikova_79…)
праздничное жаркое только начала готовить:)