Праздничные булочки по-английски

Рецепт от: esont1996

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 25 мин
  • Время подготовки: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Английская

Конечно, выпечка требует времени и терпения. Но зато каков результат! Эти праздничные булочки по-английски очень понравятся!

Ингредиенты на одна порция

  • 4 ст.л. муки
  • 25 г свежих дрожжей
  • 1 ч.л. сахара
  • по полстак. молока и воды
  • 350 г муки
  • 1 яйцо
  • 100 г мелкого изюма
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 2-3 ст.л. масла
  • половинка чайной ложки пряностей - гвоздики, мускатного ореха, корицы и кардамона

Как приготовить

  1. Готовим опару следующим образом. Муку высыпаем в миску или подходящую широкую кастрюлю. Молоко смешиваем с водой и подогреваем до 50. Не спеша выливаем в миску и перемешиваем с мукой. Добавляем сюда же растворенные в теплой воде сахар и дрожжи и оставляем до тех пор, пока опара не вспенится.

  2. Тесто: хорошо перемешиваем муку с сахаром, солью и пряностями. Яйцо тщательно растираем с маслом, после чего заливаем сюда же вспенившуюся опару, засыпаем смесь муки с пряностями и замешиваем мягкое тесто. Выкладываем его на подпыленный мукой стол, добавляем изюм и мнем до тех пор, пока не станет однородным. Накрываем салфеткой и оставляем тесто подойти.

  3. А пока готовим глазурь, для чего нам понадобится по 2 столовых ложки молока, воды и сахара. Смешиваем все это в маленьком ковшике, доводим до кипения, держим 2-3 минуты при тихом кипении. Готово.

  4. Подошедшее тесто разделываем, формуем булочки, выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут. В процессе выпечки 2-3 раза смазываем булочки глазурью.

Рецепт праздничных булочек по-английски

Фото праздничных булочек по-английски.

Обсуждение

3.7 / 5
loganina_80
loganina_80

Esont1996, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

sasha
sasha

Приготовила праздничные булочки по-английски на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Викторовна Антонина
Викторовна Антонина

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по праздничным булочкам по-английски!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

nadya88
nadya88

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Захарина Полина
Захарина Полина

Надо будет сделать канадские булочки. Должно получиться классно.

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Очень понравился состав праздничных булочек по-английски, все отлично должно сочетаться!

anyutochka_92
anyutochka_92

Отличный рецепт, спасибо огромное

Катарина Карпук
Катарина Карпук

Esont1996, это просто волшебный рецепт праздничных булочек по-английски!
спасибо!

nowacoo1975
nowacoo1975

Сделала праздничные булочки по-английски всё было очень вкусно отличный рецептик

Коляда Диана
Коляда Диана

Получилось отменно!
esont1996, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

anka
anka

Esont1996, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
праздничные булочки по-английски просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

hithes1996
hithes1996

Esont1996, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

kuptsova_77
kuptsova_77

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Грунина Людмила
Грунина Людмила

Спасибо еще раз ,esont1996, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Юська Гасанова
Юська Гасанова

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Лиза Пискарёва
Лиза Пискарёва

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

iteratimo1988
iteratimo1988

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

rinemba
rinemba

Приготовила мужу праздничные булочки по-английски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

lyolya
lyolya

Выглядит очень аппетитно

acasto2001
acasto2001

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.