Воздушные булочки с яблоками
Рецепт от: Кацубо Светлана
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Авторская
Любители яблок обязательно оценят эту чудную выпечку!
Вкусное тесто и нежнейшая сочная начинка.
Очень вкусное тесто и нежная яблочная начинка.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Маргарин - 200 г
- Мука - 3 стак. (200 мл)
- Сметана - 1 стак. (200 мл)
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 4 ст.л.
- Яблоки - 2 шт.
- Яичные белки - 1 шт.
Как приготовить
-
Маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой, добавить сметану и разрыхлитель, щепотку соли,3-4 ст. л. сахара. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 1.5-2 часа.
-
Возьмем яблоки не крупного размера, разрежем каждое пополам, освободим от семечек и очистим от шкурки.
-
Тесто разделим на небольшие шарики размером с крупный грецкий орех.
-
Каждый шарик раскатываем в лепешку, в центр кладем половину яблока срезом вверх. Заворачиваем к центру и защипываем.
-
Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем на него булочки на небольшом расстоянии друг от друга швом вниз.
-
Верх булочек наколоть вилкой, смазать белком, посыпать сахаром.
-
Выпекать при 180 г 30 мин до легкого зарумянивания.
-
Приятного аппетита.
Фото воздушных булочек с яблоками.
Дрожжевые булочки
Булочки
Дукатовые булочки
Булочки
Обсуждение
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Воздушные булочки с яблоками - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я никогда не готовила воздушные булочки с яблоками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо за рецепт воздушных булочек с яблоками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прочитала, надо попробовать.
Очень хороший вариант воздушных булочек с яблоками. Вкусно!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить retseptyedy.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-sosiskami.
Первый раз в жизни решилась на воздушные булочки с яблоками и не получилось(((
Так обидно!!
Как вкусно! Я полюбила воздушные булочки с яблоками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Попробую приготовить воздушные булочки с яблоками.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Увидев рецепт воздушных булочек с яблоками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Капустные булочки
Булочки
Булочки с корицей
Булочки