Рецепт от: harrors2004
Крекеры измельчить в блендере и смешать с растопленным и охлажденным маслом и белками. Дно разъемной формы (18 см) застелить пергаментом. В форму выложить массу из крекеров и ложкой или цилиндрическим стаканом распределить ее по дну и стенкам. Убрать форму в морозильник на 10-15 минут.
. В это время можно подготовить сырную начинку. Для этого натереть сыр на мелкой терке и смешать его с творожным сыром, яйцами и желтками. Солить начинку не надо. В охлажденную песочную основу выложить начинку. Выпекать чизкейк при 180 С около получаса.
Готовый чизкейк остудить. В таком виде его можно хранить в холодильнике несколько дней.
Перед подачей чизкейка к столу приготовить салат из помидоров. Смешать оливковое масло, уксус, тмин, измельченный или растертый в пюре чеснок, соль и перец. Черри разрезать пополам и соединить с ароматной заправкой. Можно смешать помидоры с маслинами и измельченным базиликом и заправить смесью оливкового масла, уксуса, соли и перца.
Выложить помидоры на чизкейк, украсить листиками базилика или колечками зеленого лука. Приятного аппетита!
Йогуртовый чизкейк
Чизкейки
Клубничный чизкейк
Чизкейки
Банановый чизкейк
Чизкейки
Обсуждение
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
harrors2004, спасибо большое!!!)
Рецепт интересный.
Попробую!
Harrors2004, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо, harrors2004 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Прикольно, но сложновато для меня(
А я рискнула приготовить морковный чизкейк для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Очень своевременно выставлен рецепт. harrors2004, Спасибо!
Harrors2004, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт чизкейка с сыром джюгас и помидорным салатом!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Чизкейк с сыром джюгас и помидорным салатом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я приготовила чизкейк с сыром джюгас и помидорным салатом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
чизкейк с сыром джюгас и помидорным салатом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо harrors2004)))))
Harrors2004!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Морковный чизкейк
Чизкейки
Чизкейк Сы-ы-ы-ыр
Чизкейки
Быстрый чизкейк
Чизкейки