Фитнес чизкейк с творогом, какао, бананами и овсянкой

Ингредиенты на восемь порций

• Творог - 500 г
• Бананы - 3 шт.
• Овсяные хлопья - 100 г
• Яблоки - 1 шт.
• Яйца - 1 шт.
• Ваниль - 1 ч.л.
• Какао-порошок - 2 ст.л.
• Желатин - 15 г

Как приготовить

1. В блендере измельчаем в муку овсяные хлопья. В отдельной емкости пюрируем яблоко, добавляем к нему яйцо

2. Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелим пергаментной бумагой. Тесто равномерно распределяем по форме

   

3. Поставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин Когда корж будет готов, нужно дать ему остыть

   

4. В это время приготовим творожный слой. Доводим в блендере до состояния творожной массы творог. К нему добавляем ваниль и бананы, хорошенько перемешиваем

   

5. Желатин разводим в половине стакана горячей воды. Вливаем его в смесь. Тщательно перемешиваем

   

6. Доводим творожную смесь до жидкого состояния, добавляя немного воды

   

7. Разделим примерно напополам то, что получилось и разольем в разные емкости

   

8. К одной части добавим какао и перемешаем. Выкладываем, чередуя светлую и темную часть массы, по 1 столовой ложке на овсяной корж в середину. В конце немного разровняем

   

9. Поставим чизкейк застывать в холодильник на 2 часа. Вуаля! Готово!! Приятного аппетита!!