Ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами
Рецепт от: Аника Абасова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Авторская
Веселый витаминизированный кексик! Попробуйте!
Просто и очень вкусно.
Очень вкусно! Этот кекс с орехами - сплошные орехи и сухофрукты!
Ингредиенты на двенадцать порций
- Сахар - 200 г
- Яйца - 5 шт.
- Разрыхлитель - 10 г
- Коньяк - 3 ст.л.
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - 0.25 ч.л.
- Фундук - 100 г
- Мука - 350 г
- Грецкие орехи - 200 г
- Черешня - 100 г
- Курага - 150 г
- Цукаты - 50 г
Как приготовить
-
Миксером взбить яйца. Как только появится пена, всыпать соль, сахар, ваниль. сахар, влить коньяк. Взбивать минут семь до высокой белой пены.
-
Муку просеять с разрыхлителем, смешать осторожно с яйцами.
-
Курага, изюм и цукаты должны быть заранее помыты и высушены. Все нарезать кубиками, вишню - на две половинки.
-
Добавить к тесту сухофрукты с орехами.
-
Духовку прогреть до 160г Маслом смазать форму. Переложить тесто в форму и печь один час. Затем температуру нужно увеличить до 180гр и держать в духовке 20 минут. Должна появиться золотистая корочка.
-
Остудить кекс в форме минут пять, после вынуть. Дать остыть уже на решетке.
-
Лично я покрыла кекс с орехами сверху помадой.
Фото орехового кекса с грецкими орехами и сухофруктами.
Кекс шоколадно-ореховый
Кексы
Рождественский кекс
Кексы
Обсуждение
Спасибо, Аника, за помощь!
Мой муж очень любит ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами. Вот я ему и приготовлю.
Аника, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Супер!
у меня нет слов .
Я никогда не готовила ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Сегодня приготовила ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами,очень вкусно!
Аника ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Рецепт орехового кекса с грецкими орехами и сухофруктами очень классный, хочу еще попробовать кекс сюрприз retseptyedy.ru/vypechka/keksy/keks-syurpriz.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Мама сделала ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Аника, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Мой любимый человек очень любит ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Муж не любит ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами, а тут увидев это чудо попросил положить ему ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Делала ореховый кекс с грецкими орехами и сухофруктами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Кекс с сухофруктами
Кексы
Шоколадный кекс
Кексы