Быстрые лепешки на сковороде
Рецепт от: Янчик Обертий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник
Быстрые лепешки на сковороде очень похожи на тонкий лаваш. Их можно использовать в качестве ингредиента для приготовления различных блюд или употреблять вместо хлеба. Подойдут для постного стола.
Ингредиенты на восемь порций
- Мука — 300 г
- Вода 50-60 °С — 180 мл
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Уксус натуральный — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Просеянную муку смешайте с солью и оливковым маслом. Воду смешайте с натуральным уксусом, добавьте к муке и замесите тесто в течение пяти минут.
-
2. Накройте тесто миской и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Раскатайте тесто в жгут и разделите на 16 частей. Из каждой части скатайте кружок и выложите на посыпанную мукой доску.
-
3. Накройте тесто полотенцем, чтобы оно не обветривалось. Каждый кружок раскатайте в лепешку диаметром 16-18 см и обжарьте на умеренно нагретой сковороде до слегка золотистого цвета.
-
4. Готовые лепешки накройте полотенцем, чтобы сохранить мягкость. Приятного аппетита!
На заметку
Лепешки могут стать заменой хлебу или же послужить хорошей основой для разного рода закусок. Поэтому расскажу, как приготовить быстрые лепешки на сковороде. Это рецепт, который стоит знать каждой хозяйке! Лепешки получаются очень тонкими и эластичными, но учтите, что их необходимо накрыть полотенцем после выпечки, чтобы они сохранили мягкость. Такие лепешки можно использовать в рецептах вместо лаваша, по структуре они очень похожи.
Фото быстрых лепешек на сковороде.
Дрожжевые лепешки на сковороде
Лепешки
Картофельные лепешки
Лепешки
Обсуждение
Очень вкусно и главное просто.
быстрые лепешки на сковороде получается ням-ням.
Очень понравился состав быстрых лепешек на сковороде, все отлично должно сочетаться!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без быстрых лепешек на сковороде не обходится!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Девочки, давайте поговорим про шведские картофельные лепешки на сковороде. Сегодня приготовила, понравилось.
Быстрые лепешки на сковороде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Янчик, замечательный рецепт быстрых лепешек на сковороде!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как быстрые лепешки на сковороде у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо! Беру в закладки.
Очень вкусный рецепт быстрых лепешек на сковороде, буду рада воспользоваться рецептом.
Супер!
у меня нет слов .
Янчик, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Янчик, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать быстрые лепешки на сковороде)))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю быстрые лепешки на сковороде.
Янчик, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
быстрые лепешки на сковороде просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень люблю быстрые лепешки на сковороде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Янчик, рецепт замечательный! Спасибо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Кукурузные лепешки
Лепешки
Творожные лепешки
Лепешки