Лепешка с сыром и зеленью

Рецепт от: Ирина B&C

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Домашняя

Если у вас остался в холодильнике сыр, обязательно приготовьте эту лепешку, и сыр используете и семью накормите вкусным пирогом

Ингредиенты на пять порций

  • базилик сушеный - ½ ч.л.
  • растительное масло - ⅓ стак.
  • вода - ⅔ стак.
  • сыр - 200 г
  • фета - 200 г
  • соль - ½ ч.л.
  • мука - 2 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сметана жирная - 100 г
  • шпинат - 50 г
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. В миску просеиваем муку, добавляем соль. Вливаем воду и масло, перемешиваем ложкой.

  2. Затем добавляем муки и замешиваем тесто.

    лепешка с сыром и зеленью. Шаг 2
  3. Для начинки на терке натираем сыр.

    лепешка с сыром и зеленью. Шаг 3
  4. Добавляем фету, я ее тоже натерла

    лепешка с сыром и зеленью. Шаг 4
  5. Добавляем яйца, сметану, сухую травку.

    лепешка с сыром и зеленью. Шаг 5
  6. Перемешиваем, добавляем мелко нарезанную зелень, шпинат у меня замороженный, хорошо перемешиваем.

    лепешка с сыром и зеленью. Шаг 6
  7. Делим тесто на 4 части.

    лепешка с сыром и зеленью. Шаг 7
  8. Раскатываем одну часть, выкладываем половину начинки, не доходя до края.

    лепешка с сыром и зеленью. Шаг 8
  9. Раскатываем вторую часть теста и накрываем, края заворачиваем, так формируем две лепешки, делаем вилкой дырочки, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 170 C духовку на 35-40 минут, до золотистости.

    лепешка с сыром и зеленью. Шаг 9
  10. Даем немного остыть и подаем... к салатику, например. Приятного аппетита!!

    лепешка с сыром и зеленью. Шаг 10
Рецепт лепешки с сыром и зеленью

Фото лепешки с сыром и зеленью.

Обсуждение

4.1 / 5
polina70
polina70

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

sasha93
sasha93

Спасибо за лепешку с сыром и зеленью и красивое оформление!

Женя Куликова
Женя Куликова

Лепешка с сыром и зеленью — отпад!
Быстро и очень вкусно!

paittise
paittise

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tanechka
tanechka

Очень круто получилось!

Саша Красникова
Саша Красникова

лепешка из кольраби и моркови готовила, а вот лепешку с сыром и зеленью - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

omimatadr
omimatadr

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе лепешку с сыром и зеленью в коллекцию рецептов.

tatyana
tatyana

Ирина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

sayunova_76
sayunova_76

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Виктория Дорогова
Виктория Дорогова

Лепешка с сыром и зеленью супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лепешка с сыром и зеленью:)))

Зина Карачун
Зина Карачун

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

dina
dina

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

ablisimova_82
ablisimova_82

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

rimma
rimma

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

asofaly1982
asofaly1982

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить лепешка с сыром и зеленью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Арина Колосарь
Арина Колосарь

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ninotils
ninotils

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Анька Вадимовна
Анька Вадимовна

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Шиханова Эля
Шиханова Эля

+++,
муж в восторге))))))))))))